« Rubis brillant. Les arômes intensément parfumés de cerise, de framboise et de lavande montrent une excellente clarté et un soupçon de poivre blanc. Doux et pénétrant en bouche, il offre des arômes énergiques de fruits rouges, de gâteau aux épices et une touche subtile de réglisse confite. La finale est séveuse et d'une longueur impressionnante, avec des tanins à grain fin qui se développent lentement. Ce vin vieillira gracieusement grâce à son équilibre. » (Vinous 2023)
Caractéristiques du vin
Domaine
Moulin de la Gardette
Cuvée
Tradition
Millésime
2020
Appellation
Gigondas
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
80% Grenache noir (vignes de plus de 45 ans), 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Terroirs
Sols de marnes et calcaires argileux
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Partiellement égrappés et vinifiés dans des cuves en ciment, longue macération postfermentaire
Élevage
18 mois, en fûts bourguignons de 228L, légère filtration avant mise en bouteille
Degré d'alcool
14,5°%
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis
Nez
Notes de sol limoneux entremêlées d'herbes provençales, de notes de barbecue, de garrigue, de terre humide et de cerises noires
Bouche
Tout en souplesse, tannins fondus
Ouvrir
1h avant en carafe
Boire avant
2030+
Accords mets/vins
S'appréciera avec des viandes grillées ou en sauce, du gibier…
Moulin de la Gardette
Gigondas
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans les « must have » de Gigondas, le Moulin de la Gardette et ses dix hectares sont une propriété attachante, menée au cordeau par Jean-Baptiste Meunier. Entre les terroirs de Saint-Jean et le coteau de la Gardette, les vieilles vignes de grenache captent la finesse des marnes calcaires. Pas d’esbroufe en cave, une parfaite maîtrise du bois est opérée par le maître des lieux. Depuis quelques millésimes déjà, les cuvées du domaine affichent un naturel remarquable, d’une texture soyeuse et d’un tannin intégré.
Decanter
Vin noté (guide 2021) 93/100
A propos du vin :
Très concentré, profond, kirsch et mûre. Plus profond que la plupart des vins en 2020, avec une forte acidité et des tanins denses, puis une touche de figue en finale. Fluide mais concentré, frais, avec une structure tannique bien définie. Grenache de 50 ans, avec Syrah et Mourvèdre. Cultivé sur des sols argilo-calcaires et marneux, vendanges manuelles, égrappage partiel, élevage en barriques et foudres anciens.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Ce domaine de Gigondas est depuis longtemps une valeur sûre de l’appellation. Il est exploité par Jean-Baptiste Meunier depuis 1990, et compte 10 hectares répartis en 25 parcelles, situées entre 100 et 330 mètres d'altitude, où les vignes atteignent en moyenne l'âge respectable de 50 ans.
Jancis Robinson
Vin noté 16+/20
Domaine noté Recommended
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2023) 93/100
A propos du vin :
Rubis brillant. Les arômes intensément parfumés de cerise, de framboise et de lavande montrent une excellente clarté et un soupçon de poivre blanc. Doux et pénétrant en bouche, il offre des arômes énergiques de fruits rouges, de gâteau aux épices et une touche subtile de réglisse confite. La finale est séveuse et d'une longueur impressionnante, avec des tanins à grain fin qui se développent lentement. Ce vin vieillira gracieusement grâce à son équilibre.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2022) 91-93+/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Le Gigondas Tradition 2020, qui devrait être un brillant Gigondas classique que les lecteurs vont adorer, offre un superbe nez de fruits rouges et noirs ainsi que d'herbes provençales, de cuir et de lavande. Il ne peut pas être plus Rhône-Sud, et cette beauté mi-corsée à corsée est équilibrée, avec des tanins mûrs et ronds, et une excellente sensation en bouche.
Avis client
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