Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Maison Bleue 2018

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Caroline Frey dirige avec application cette institution de la vallée. Les changements entrepris n’ont jamais autant porté leurs fruits, tant dans le vignoble qu’en cuverie. Des vins rouges épurés, raffinés, frais dans leurs parfums de fruits et des blancs frais et sophistiqués. Au sommet de la gamme, le mythique hermitage la-chapelle, un savant dosage entre méal et bessards, deux des plus fameux coteaux de la colline.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Issu de la partie Est du coteau, l'Hermitage La Maison Bleue 2018 est terreux, accueillant et ouvert, avec des notes de pierre concassée qui rehaussent la framboise rouge et la vanille. Corsé et luxuriant, avec une texture crémeuse, il est accessible jeune, mais reste puissant, riche et long en fin de bouche. Je m'attends à ce qu'il se referme au cours des deux prochaines années, puis qu'il réapparaisse et s'épanouisse après 2025 environ.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Fondée en 1834, la maison Paul Jaboulet Aîné est restée familiale jusqu’en 2006, date de son rachat par la compagnie financière Frey. À côté de son activité de négoce qui a fortement réduit ses volumes, "PJA" possède le deuxième plus important patrimoine de vignes en Hermitage. Ses 25 ha (21 de rouge, quatre de blanc) ont des places de choix dans Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules et quelques Bessards à l’extrême ouest du coteau. Cette institution produisait jusqu’au début des années 1990 quelques syrahs parmi les plus mythiques au monde, dont La Chapelle, issue de l’assemblage de syrahs âgées. Il s’élabore, suivant les millésimes, entre 30 et 80 000 bouteilles de La Chapelle rouge. La sélection se fait sur la finesse de tanins et la profondeur. Le milieu et le bas du coteau du Méal constitue le cœur de la cuvée. Après un an d’élevage, avec 15 à 20 % de fûts neufs, les lots les moins denses sont écartés et entrent dans La Petite Chapelle (nommée désormais Maison Bleue) à boire dans les cinq-sept ans.

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Couleur encre violine. Les arômes de cerise, de myrtille, de réglisse et de violette confite sont complétés par des notes d'épices de boulangerie, d'encens et de minéraux fumés. Succulent et pénétrant en bouche, il offre des saveurs profondément concentrées de fruits noirs et bleus, d'épices et de pastilles florales qui deviennent plus énergiques au fur et à mesure que le vin s'étire lentement. Lourd et large, mais également vif, il se termine par une délimitation précise, des tanins bien présents et une persistance exceptionnelle, axée sur les fleurs et les minéraux.

James Suckling

A propos du vin :

Un rouge d'une profondeur et d'une richesse impressionnantes, mais toujours concentré et équilibré par des tanins très polis et fins qui lient les saveurs de baies, de fumée et de chocolat, sans oublier le goudron. Il est corsé, mais crémeux et rond. À déguster à partir de 2022.

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

Hermitage La Maison Bleue 2018 provient de l’est de l’appellation et se trouve être beaucoup plus charnu et opulent que La Chapelle qui comporte une trame plus minérale. Des notes de mûres confiturées et de cassis mais aussi d’herbes écrasées, de graphite et de violette accompagnées d’une richesse remarquable, d’une belle concentration et d’une grande finale en font un Hermitage fascinant. Il bénéficiera de 4-5 ans d’âge en bouteille.