Domaine des Remizières - Hermitage Cuvée Émilie rouge 2021

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du domaine :

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Magenta opaque. Nez parfumé de mûre mûre, de cerise, d'olive, de vanille et de fumée de bois. Charnu et expansif en bouche, il offre des saveurs concentrées de fruits noirs et bleus confits et de poivre fendu qui montrent une douceur attrayante, avec des notes émergentes de cola et de vanille. Il devient plus énergique avec l'air et se termine sur une note de cerise répétitive, avec une poussée solide et épicée, des tannins qui montent et une persistance impressionnante. Entièrement en chêne neuf.

James Suckling

A propos du vin :

Cet Hermitage puissant, avec sa myrtille mûre, son écorce d'orange confite et sa complexité épicée, montre pourquoi cette appellation est la reine du Rhône septentrional. La concentration et la structure de la bouche corsée sont impressionnantes. Beaucoup de réglisse et un peu de thé noir dans la longue finale. A boire ou à garder.

Jeb Dunnuck