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Domaine des Remizières - Hermitage Cuvée Émilie rouge 2021

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

93-95/100

Vinous

-

93/100

James Suckling

syrah
racé
grande garde
viande rouge
grand vin

De couleur très sombre, Émilie 2021 est un Hermitage corsé et large d'épaules mais qui reste souple. Sa structure précise et sa longue finale tactile n'en finissent pas de nous impressionner. Une cuvée racée à attendre cinq ans en cave avant d'en profiter ensuite au moins une décennie.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagne les viandes rouges et les gibiers...

Domaine des Remizières

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Hermitage

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2022) 93-95/100

A propos du vin :

Magenta opaque. Nez parfumé de mûre mûre, de cerise, d'olive, de vanille et de fumée de bois. Charnu et expansif en bouche, il offre des saveurs concentrées de fruits noirs et bleus confits et de poivre fendu qui montrent une douceur attrayante, avec des notes émergentes de cola et de vanille. Il devient plus énergique avec l'air et se termine sur une note de cerise répétitive, avec une poussée solide et épicée, des tannins qui montent et une persistance impressionnante. Entièrement en chêne neuf.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 93/100

A propos du vin :

Cet Hermitage puissant, avec sa myrtille mûre, son écorce d'orange confite et sa complexité épicée, montre pourquoi cette appellation est la reine du Rhône septentrional. La concentration et la structure de la bouche corsée sont impressionnantes. Beaucoup de réglisse et un peu de thé noir dans la longue finale. A boire ou à garder.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme RAMANJIT G. Publié le 18/08/2023

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