« Issu d’un assemblage composé aux deux tiers de Grenache noir et d’un tiers de Syrah, le Lirac 2023 du Domaine Lafond Roc-Épine est une superbe réussite. Il s’ouvre sur un bouquet profond et complexe de baies sauvages noires, de cerises noires, de violette et de réglisse, complété par de subtiles notes épicées et une touche discrète de chêne. De corps moyen à corsé, il est riche et enveloppant, avec un cœur fruité charnu, des textures superposées et un milieu de bouche harmonieux. Soutenu par des tanins veloutés, il se termine sur une finale longue, épicée et aérienne. C’est un Lirac de grande classe qui gagnera à être conservé en cave pendant au moins une décennie. » (Wine Advocate 2025)
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Oeil
Robe rubis soutenue à nuance violette
Nez
Complexe et onctueux, de fruit rouge tel que la cerise et la griotte
Bouche
Attaque ample et ferme, la bouche s'exprime sur des nuances vanillées et poivrées persistantes jusqu'au final, vin souple et riche d'une belle longueur, tanins souples
Servir
À 14-16°C
Ouvrir
1h avant
Boire avant
2033
Accords mets/vins
Idéal sur un plateau de charcuteries, ce vin accompagnera également des fromages, un civet de sanglier, une pièce de bœuf grillée : tournedos Rossini ou Parisien, onglet aux petits oignons...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Porte-drapeau des appellations tavel et lirac, aussi très en vue pour ses châteauneuf et ses côtes-du-rhône, ce domaine, dont les lointaines origines remontent à la fin du XVIIIes., est conduit par Pascal Lafond depuis 1990. Son vaste vignoble en bio, certifié à partir de 2012, couvre aujourd'hui 95 ha répartis dans quatre appellations. La relève est désormais assurée avec l'arrivée de ses fils Jean-Baptiste (2014) et François (2019), BTS viti-œno et stages à l'étranger dans leur escarcelle.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2025) 92+/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Issu d’un assemblage composé aux deux tiers de Grenache noir et d’un tiers de Syrah, le Lirac 2023 du Domaine Lafond Roc-Épine est une superbe réussite. Il s’ouvre sur un bouquet profond et complexe de baies sauvages noires, de cerises noires, de violette et de réglisse, complété par de subtiles notes épicées et une touche discrète de chêne. De corps moyen à corsé, il est riche et enveloppant, avec un cœur fruité charnu, des textures superposées et un milieu de bouche harmonieux. Soutenu par des tanins veloutés, il se termine sur une finale longue, épicée et aérienne. C’est un Lirac de grande classe qui gagnera à être conservé en cave pendant au moins une décennie.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2025) Recommended
Note des clients
(Millésime 2022)
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 30/03/2026
A maturité, ce Lirac séduit par son profil charpenté, plein et rond qui diffuse des saveurs juteuses de fruits rouges et noirs très intenses aux nuances épicées et vanillées, ainsi que des notes balsamiques laissées par un élevage sobre, autour de tanins polis et enrobants au toucher charnu et velouté jusqu’en finale élancée par une touche de poivre. Prix très raisonnable. Que du bonheur en compagnie de belles pièces de viande rouge ou de plats giboyeux, tels un civet de lapin de garenne au vin rouge à l’ancienne accompagné de girolles. Note = 4,1.
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Note et avis de M. ALAIN M. Publié le 27/10/2025
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Note et avis de M. OLIVIER S. Publié le 26/10/2025
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PRIX 1JOUR1VIN
12
.90
Cash Back | 2.00%
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