« Frais et structuré, ce vin dessine en finale un nuancier de fruits et d?épices. Les tannins portent des gants de velours et la texture chatoyante charme le palais. Superbe ! » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017)
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Mordorée
Cuvée
Reine des Bois
Millésime
2014
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Cépages
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 40% Syrah
Terroirs
sols argilo-silicieux avec des galets roulés
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
manuelles
Vinification
30 jours de macération avec contrôle des températures
Élevage
30% du vin en fûts de chêne, 70% en cuve
Degré d'alcool
14,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge très sombre, très dense avec reflets bleutés
Nez
très fruité (framboise, mûre, myrtille, cassis), floral (violette) avec une note très légèrement grillée
Bouche
tanins fins. Du gras et une finale longue et fraîche
Servir
en carafe à 18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2024
Accords mets/vins
à déguster sur les viandes grillées, en sauce, le petit gibier et tous les fromages à pâte molle...
Domaine de la Mordorée
Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Madeleine Delorme accompagnée par Ambre, sa fille, continuent avec beaucoup de soin et de détermination dans l'esprit d'excellence propre au domaine et à cette famille vigneronne. Gamme superbe de blancs salins et charnus et de rouges profonds et délicats, animés par une tension désaltérante et un équilibre de grande justesse. Le domaine influe son style vers des vins de plus en plus racés et précis. La quatrième étoile se rapproche à grands pas.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2017) Cité (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
un grand classique de l'appellation, né de syrah, mourvèdre et grenache et passé pour un tiers en barrique. Jolie robe pourpre, bouquet soutenu de fruits noirs et de garrigue, bouche de bonne longueur, intense et concentrée, soulignée par une agréable pointe d'acidité.
A propos du domaine :
Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le domaine de 58 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et huit communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisanes des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, en lirac, en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 24 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 21/05/2017
Au préalable, un bien bel flaçonnage. Quant au contenu, du gras, de la rondeur avec des tanins soyeux et concentrés, un énorme volume et une finale très persistante sur des arômes poivrés et dominés par les fruits noirs. Comparativement à un superbe Lafond Roc-Epine qui pour sa part est très marqué par les fruits rouges et qui m'a bluffé aussi par son RQP, honnêtement je me tate …Dégusté sur une entrecôte de Fleur d'Aubrac de La Canourgue au barbecue ce W-E! Rien à dire, que du bonheur.
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Note et avis de M. DANIEL Z. Publié le 29/09/2016
Certainement un des meilleurs domaine de l'appellation.
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Note et avis de M. FRANCOIS D. Publié le 05/03/2023
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Note et avis de M. HUGUES G. Publié le 03/09/2022
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 14/06/2022
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Note et avis de M. CEDRIC T. Publié le 05/05/2022
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Note et avis de M. JOEL D. Publié le 14/09/2020
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Note et avis de M. STEPHANE B. Publié le 16/11/2019
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Note et avis de M. DIDIER C. Publié le 19/10/2019
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Note et avis de M. DAVID B. Publié le 15/09/2019
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