« Un tiers de chaque Grenache, Mourvèdre et Syrah, le Lirac La Reine des Bois 2016 perpétue la tradition de générosité de cette cuvée. Les myrtilles et les mûres abondent, saupoudrées de cacao et de cannelle. Corsé, riche et dense, il offre un potentiel de vieillissement considérable si vous avez le courage de lui résister. Il est long et juteux en finale, où il révèle des notes de réglisse et d'épices à cuire.» (Wine Advocate 2018 - Joe Czerwinski) Une grande bouteille !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine de la Mordorée
Cuvée
Reine des Bois
Millésime
2016
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 40% Syrah
Terroirs
Sols argilo-silicieux avec des galets roulés
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
30 jours de macération avec contrôle des températures
Élevage
30% du vin en fûts de chêne, 70% en cuve
Degré d'alcool
14,5%
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge très sombre, très dense avec reflets bleutés
Nez
Très fruité (framboise, mûre, myrtille, cassis), floral (violette) avec une note très légèrement grillée
Bouche
Tanins fins. Du gras et une finale longue et fraîche
Servir
En carafe à 18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2019
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster sur les viandes grillées, en sauce, le petit gibier et tous les fromages à pâte molle...
Domaine de la Mordorée
Lirac
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Vin noté 14/20 Bon vin
Domaine noté 2020 (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Créé en 1986 par Francis Delorme, un industriel passionné de vin et de chasse (la mordorée est le surnom de la bécasse), le domaine, basé à Tavel, est aujourd’hui géré par ses fils. L’année 2015 a malheureusement vu le décès bien trop précoce de Christophe qui avait tant fait pour son succès international. Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Ici règne la philosophie vigneronne, où tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Fabrice, le frère de Christophe, aidé de sa nièce, compte continuer dans le même esprit. On navigue au gré de vins blancs salins et charnus et de rouges pulpeux et profonds, avec un équilibre juste. Une valeur sûre.

Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2019) 1*Étoile Vin très réussi
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
À un nez intense et riche en fruits noirs succède une bouche harmonieuse, ample et longue.
A propos du domaine :
Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, entrepreneurs issus d'une famille vigneronne, le domaine de 60 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et 8 communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisans des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, et en lirac, qu'en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 93+/100 Vin formidable
A propos du vin :
Un tiers de chaque Grenache, Mourvèdre et Syrah, le Lirac La Reine des Bois 2016 perpétue la tradition de générosité de cette cuvée. Les myrtilles et les mûres abondent, saupoudrées de cacao et de cannelle. Corsé, riche et dense, il offre un potentiel de vieillissement considérable si vous avez le courage de lui résister. Il est long et juteux en finale, où il révèle des notes de réglisse et d'épices à cuire. Dégusté deux fois et toujours la même qualité.

Jancis Robinson
Vin noté 17/20

James Suckling
Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 49 avis
Note et avis de M. PHILIPPE J. Publié le 10/10/2021
parfait
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Note et avis de M. BENJAMIN D. Publié le 16/11/2020
Vin regouté fin 2020... c'est encore meilleur, fruit toujours présent, belle matière, très gourmand.
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 17/02/2020
Votre petite fille vous bassine avec la reine des neiges...Attendez qu'elle soit en age pour la reine des bois!
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Note et avis de M. MICHAEL C. Publié le 15/09/2023
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Note et avis de M. DELPHINE C. Publié le 18/05/2023
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Note et avis de M. HUGUES G. Publié le 03/09/2022
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Note et avis de M. ARNAUD D. Publié le 01/05/2022
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Note et avis de M. ADRIEN E. Publié le 21/03/2022
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Note et avis de M. LAURENT T. Publié le 30/12/2021
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Note et avis de M. FRANCOIS L. Publié le 16/10/2021
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