« Un tiers de chaque Grenache, Mourvèdre et Syrah, le Lirac La Reine des Bois 2016 perpétue la tradition de générosité de cette cuvée. Les myrtilles et les mûres abondent, saupoudrées de cacao et de cannelle. Corsé, riche et dense, il offre un potentiel de vieillissement considérable si vous avez le courage de lui résister. Il est long et juteux en finale, où il révèle des notes de réglisse et d'épices à cuire.» (Wine Advocate 2018 - Joe Czerwinski) Une grande bouteille !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Mordorée
Cuvée
Reine des Bois
Millésime
2016
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Cépages
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 40% Syrah
Terroirs
Sols argilo-silicieux avec des galets roulés
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
30 jours de macération avec contrôle des températures
Élevage
30% du vin en fûts de chêne, 70% en cuve
Degré d'alcool
14,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge très sombre, très dense avec reflets bleutés
Nez
Très fruité (framboise, mûre, myrtille, cassis), floral (violette) avec une note très légèrement grillée
Bouche
Tanins fins. Du gras et une finale longue et fraîche
Servir
En carafe à 18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2019
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster sur les viandes grillées, en sauce, le petit gibier et tous les fromages à pâte molle...
Domaine de la Mordorée
Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Madeleine Delorme accompagnée par Ambre, sa fille, continuent avec beaucoup de soin et de détermination dans l'esprit d'excellence propre au domaine et à cette famille vigneronne. Gamme superbe de blancs salins et charnus et de rouges profonds et délicats, animés par une tension désaltérante et un équilibre de grande justesse. Le domaine influe son style vers des vins de plus en plus racés et précis. La quatrième étoile se rapproche à grands pas.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2019) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
À un nez intense et riche en fruits noirs succède une bouche harmonieuse, ample et longue.
A propos du domaine :
Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le domaine de 58 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et huit communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisanes des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, en lirac, en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 93+/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Un tiers de chaque Grenache, Mourvèdre et Syrah, le Lirac La Reine des Bois 2016 perpétue la tradition de générosité de cette cuvée. Les myrtilles et les mûres abondent, saupoudrées de cacao et de cannelle. Corsé, riche et dense, il offre un potentiel de vieillissement considérable si vous avez le courage de lui résister. Il est long et juteux en finale, où il révèle des notes de réglisse et d'épices à cuire. Dégusté deux fois et toujours la même qualité.
Jancis Robinson
Vin noté 17/20
James Suckling
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 51 avis
Note et avis de M. PHILIPPE J. Publié le 03/12/2023
excellent
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Note et avis de M. BENJAMIN D. Publié le 16/11/2020
Vin regouté fin 2020... c'est encore meilleur, fruit toujours présent, belle matière, très gourmand.
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 17/02/2020
Votre petite fille vous bassine avec la reine des neiges...Attendez qu'elle soit en age pour la reine des bois!
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Note et avis de M. ADRIEN E. Publié le 10/01/2025
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Note et avis de M. ROBERT P. Publié le 04/11/2024
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Note et avis de M. GILLES B. Publié le 14/02/2024
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Note et avis de M. BERNARD R. Publié le 09/02/2024
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Note et avis de M. MICHAEL C. Publié le 15/09/2023
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Note et avis de M. DELPHINE C. Publié le 18/05/2023
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Note et avis de M. HUGUES G. Publié le 03/09/2022
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