«Un Lirac très frais et vif avec des prunes rouges mûres et des framboises. Quelques mûres de Boysen aussi. La bouche possède des tanins souples et vifs, livrant une impression vive et juteuse ». (James Suckling) Une cuvée Grenache-Syrah alliant puissance et fraîcheur qui ravira les amateurs des vins typés du Sud!
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Mordorée
Cuvée
Dame Rousse
Millésime
2017
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Cépages
50% Syrah, 50% Grenache
Terroirs
Sols argilo-silicieux avec des galets roulés
Viticulture
Biologique certifée
Vendanges
Manuelles
Vinification
20 jours de macération avec un contrôle des températures en cuve inox
Degré d'alcool
14,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge sombre et très dense
Nez
Arômes très fruités (prune, fraise) floraux (violette), avec une note très légèrement épicée
Bouche
Tanins fins mais présents. Du gras et finale très longue et fraîche.
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
Accompagnera très bien des viandes grillées ou en sauce, du petit gibier et des plats asiatiques...
Domaine de la Mordorée
Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Madeleine Delorme accompagnée par Ambre, sa fille, continuent avec beaucoup de soin et de détermination dans l'esprit d'excellence propre au domaine et à cette famille vigneronne. Gamme superbe de blancs salins et charnus et de rouges profonds et délicats, animés par une tension désaltérante et un équilibre de grande justesse. Le domaine influe son style vers des vins de plus en plus racés et précis. La quatrième étoile se rapproche à grands pas.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un ton en dessous de la Reine des bois, la Dame rousse n'en reste pas moins très fréquentable. Derrière un nez discret pointe une bouche ample et charpentée, aux tanins cossus, qui exhibe des notes bien plus épanouies de fruits noirs et de Zan. Un rouge corpulent qui peut patienter un peu en cave.
A propos du domaine :
Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le domaine de 58 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et huit communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisanes des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, en lirac, en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 89-91/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Assemblage 50-50 de Grenache et Syrah, le Lirac La Dame Rousse 2017 n'était pas encore en bouteille au moment de ma visite. Il présente des cerises rouges et noires mûres et une touche de chocolat. Mi-corsé à corsé, riche et velouté, il se boit jeune.
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 91/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Un Lirac très frais et vif avec des prunes rouges mûres et des framboises. Quelques mûres de Boysen aussi. La bouche possède des tanins souples et vifs, livrant une impression vive et juteuse. À partir de raisins issus de l'agriculture biologique.
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 26 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 02/02/2021
Très éloignée de la superbe cuvée Reine des Bois et un cran en dessous les excellents millésimes 2015 et 2016, la Dame Rousse 2017 demeure un jeune beau Lirac, tannique et expressif avec une attaque large et un grand volume dominé par une concentration de notes de cassis, de mûres et de prunes. Charmeur et prometteur, il sera facile à accommoder avec une souris d'agneau de la Haute Provence par exemple.
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Note et avis de M. JEAN NOEL G. Publié le 11/05/2020
Le nez est expressif sur les fruits noirs, la figue, le pruneau sec et les épices. En bouche, le vin affiche une matière ronde, concentrée avec des arômes qui rappellent l’olfactif. La trame tannique soyeuse tapisse le palais. Châteauneuf n’est pas loin et le grenache marque son territoire. Idéalement l’attendre 2 ans et le boire avant 2027 ; à carafer si on le boit plus jeune.
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Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 03/11/2024
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Note et avis de M. DOMINIQUE B. Publié le 21/07/2024
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Note et avis de M. DOMINIQUE T. Publié le 03/06/2023
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Note et avis de Mme MICHELINE G. Publié le 29/01/2023
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Note et avis de M. JEAN V. Publié le 11/12/2022
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Note et avis de M. JEAN MARIE T. Publié le 29/11/2022
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Note et avis de M. CHRISTOPHE S. Publié le 14/11/2022
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Note et avis de M. DOMINIQUE E. Publié le 16/03/2022
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