Note : Robert Parker 91-93/100
« Le Rasteau 2010, à la robe couleur pourpre opaque, est chargé de fruits noirs, de réglisse, de viande fumée et d'arômes de chocolat fondu. Corsé, avec des tanins étonnamment civilisés pour un Rasteau, ce 2010 dans un style très fin devrait bien se boire sur les 10 à 12 prochaines années. » (Wine Advocate Oct. 2011 - Robert Parker)
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Oeil
robe couleur pourpre, opaque
Nez
sur des notes de fruits noirs, de réglisse, de chocolat fondu
Bouche
beaucoup de finesse dans les tanins, élégant
Servir
à 17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2020
Accords mets/vins
A déguster sur des entrées, des viandes rouges, des grillades...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
