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Domaine Seguela - Côtes du Roussillon Les Candalières 2013

Name: Domaine Seguela - Côtes du Roussillon Les Candalières 2013
Brand: Domaine Seguela
Rating: 4 (9 reviews)

Côtes du Roussillon Villages|Vin rouge

4/5 (9 clients)

17,25

Decanter

« Un carignan classique au nez de graphite et de sous-bois avec des senteurs de liqueur de framboise. Un peu sauvage, avec des arômes vifs de fruits rouges et une bouche parfumée, fraîche. Un vin artisanal et énergique, doté de puissance. » (Decanter - Février 2015). Un rouge à l’attaque franche sur les fruits noirs et les épices, des tanins soyeux et veloutés qui accompagnent une belle ampleur et une fraîcheur dans un équilibre parfait...

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Domaine

Domaine Seguela

Cuvée

Les Candalières

Millésime

2013

Appellation

Côtes du Roussillon Villages

Région

Roussillon

Cépages

60% Carignan (vieilles vignes de 50 ans, 20% Syrah, 15% Grenache Noir, 5% Mourvèdre

Terroirs

schistes feuilletés, gneiss, micas, granits, arènes granitiques, sols argilo-calcaires

Viticulture

culture traditionnelle sans herbicides ni engrais chimiques

Vendanges

manuelles

Vinification

tri sélectif, extractions douces, macérations à basse température

Degré d'alcool

13%

Oeil

robe noir intense profond, aux reflets violines

Nez

fin et subtil de plantes aromatiques, légèrement poivré

Bouche

attaque franche sur les fruits noirs et les épices, des tanins soyeux et veloutés qui accompagnent une belle ampleur et une fraîcheur dans un équilibre parfait

Servir

à 19°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2023

Accords mets/vins

à déguster sur des petits gibiers, des viandes rouges, de l'agneau...

Plus d'information sur Domaine Seguela

Plus d'information sur Côtes du Roussillon

Decanter

Vin noté (guide 2015) 17,25 (90+)

A propos du vin :

Un carignan classique au nez de graphite et de sous-bois avec des senteurs de liqueur de framboise. Un peu sauvage, avec des arômes vifs de fruits rouges et une bouche parfumée, fraîche. Un vin artisanal et énergique, doté de puissance.

Note des clients

4/5

sur 9 avis

Note et avis de M. PASCAL R. Publié le 28/03/2016

excellent. vin bien équilibré. comme tous les vins du Roussillon, à carafer 1 à 2 heures avant de consommer.