Domaine Seguela - Côtes du Roussillon-Villages Planète 2010
90/100
Robert Parker
« Le Côtes du Roussillon Villages Planète 2010 est la star de la gamme, le vin le plus riche et le plus profond. Il présente un très beau fruit noir, des notes de réglisse, d'épices toastées et une touche de goudron. C'est une cuvée charpentée à la texture homogène, à l'équilibre superbe et la finale splendide. Assemblage de Carignan et de Syrah, élevé en barriques pendant 18 mois, il saura être apprécié pendant les 5-7 prochaines années. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Une grande bouteille !
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Oeil
robe intense et profonde
Nez
d'une très belle complexité à la fois fin et expressif sur des notes grillées
Bouche
attaque ample, fraîche, et veloutée, libère une palette aromatique exceptionnelle. Des arômes de café torréfié, cacao, moka et transporte le palais vers des notes mentholées à variante de thym et de romarin. Des tanins soyeux et fins, équilibre parfait de la concentration et de fraîcheur minérale
Servir
à 19°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2020
Accords mets/vins
à déguster sur de l'agneau, des petits gibiers, des viandes rouges...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 90/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Le Côtes du Roussillon Villages Planète 2010 est la star de la gamme, le vin le plus riche et le plus profond. Il présente un très beau fruit noir, des notes de réglisse, d'épices toastées et une touche de goudron. C'est une cuvée charpentée à la texture homogène, à l'équilibre superbe et la finale splendide. Assemblage de Carignan et de Syrah, élevé en barriques pendant 18 mois, il saura être apprécié pendant les 5-7 prochaines années.
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FABRICE L. Publié le 21/01/2019
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Note et avis de M. BRUNO M. Publié le 22/10/2015
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