Domaine Gauby - La Roque 2015
Roussillon
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
18,5/20
RVF
« La Roque s'exprime déjà avec une séduction considérable, une profondeur aromatique très nuancée, aperçu du potentiel d'un fruit souverain, impressionnant d'énergie et de vigueur tannique. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF). Un rouge fondé sur le caractère et l'élégance, un vin d'exception !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges et grillées, une côte de boeuf, de l'agneau...
Domaine Gauby
IGP Côtes Catalanes
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2018) 18,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
La Roque s'exprime déjà avec une séduction considérable, une profondeur aromatique très nuancée, aperçu du potentiel d'un fruit souverain, impressionnant d'énergie et de vigueur tannique.
A propos du domaine :
Depuis ses débuts au milieu des années 1980, Gérard Gauby est un vigneron inspirant, exigeant et passionné. Ses vignes sont cultivées avec amour et respect pour le végétal et l’écosystème. Il a révélé au monde la complexité et le potentiel du terroir de Calce aux calcaires et schistes ferrugineux. Le vigneron a aussi su faire évoluer son style vers des vins moins élevés, plus purs et aériens. Accompagné de son fils, il poursuit cette quête, ses cuvées gagnent en expression et en gourmandise. Les blancs sont d’une grande droiture, d’une superbe longévité, aux élevages maîtrisés. Les rouges sont purs et profonds. Les 2021 tutoient les sommets dans les deux couleurs.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 4 avis
Note et avis de M. MATHIEU G. Publié le 26/12/2020
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Note et avis de M. GUY M. Publié le 19/10/2018
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Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 27/08/2018
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Note et avis de M. ARNAUD P. Publié le 17/06/2018
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