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Domaine Seguela - IGP Côtes Catalanes Chardonnay Vieilles Vignes 2016
Le Chardonnay Vieilles Vignes exhale des senteurs complexes de fleurs blanches, de pain grillé et de vanille finement toastée. L'attaque en bouche est pure, droite et ciselée, d'une très belle minéralité, puis s'ouvre pour développer richesse et structure.
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Oeil
robe lumineuse
Nez
subtil de fleurs blanches avec des notes plus complexes de pain grillé et de vanille finement toastée
Bouche
attaque pure, vive, droite et ciselée. Belle minéralité. Richesse et structure avec une belle longueur
Servir
à 10-12°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera avec des noix de Saint Jacques poêlées, des viandes blanches, du poisson...
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