1jour1vin
19363 avis clients

Les Terres de Fagayra 2012

Roussillon

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2 clients)

17,5/20

RVF

« Un rien plus charnu, 2012 est du même acabit que 2013 : débordant de fruit croquant et frais, entre passion et pamplemousse. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un Maury blanc à la bouche tonique et minérale, sur des notes exotiques et de fruits blancs, puis des nuances de roche qui dominent à l'aération. A savourer dès à présent !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A déguster sur un foie gras en terrines, des fromages (tomes de brebis, chèvres, pâtes pressées), du thon cru (tartare ou carpaccio), des desserts construits autour des fruits à chair blanche ou jaune...

Les Terres de Fagayra

Plus d'information sur Les Terres de Fagayra

Maury

Plus d'information sur Maury

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2015) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Stéphane Gallet, mari de Marjorie, du Roc des Anges, après avoir quitté le Mas Amiel, avec la rude expérience d’un vignoble alors nouveau pour lui, s’est installé à son compte, et immédiatement a produit certains des Maurys les plus originaux et les plus accomplis de notre époque, nés d’une viticulture impeccable et d’une vinification qui ne laisse rien au hasard.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 17,5/20 (Grand vin)

Domaine noté (guide 2015) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Un rien plus charnu, 2012 est du même acabit que 2013 : débordant de fruit croquant et frais, entre passion et pamplemousse.

A propos du domaine :

Marjorie et Stéphane Gallet, du domaine Le Roc des Anges, se sont lancés en 2008 dans l’aventure des vins doux naturels : avec une rare inspiration et un souci de qualité extrême, ils façonnent dans leurs trois cuvées de maury de grandioses expressions de schistes. Ces vins, deux rouges et un blanc, transcendent les limites inhérentes au mutage en préservant un éclat et un fumé minéral, terme qui s’impose ici avec évidence. Ils apportent un éclairage nouveau à un genre encore trop formaté ou conventionnel, et s’inscrivent d’emblée parmi les toutes meilleures cuvées de Maury. La deuxième étoile est amplement méritée cette année.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BARTHELEMY J. Publié le 06/04/2015

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DAVID V. Publié le 08/02/2015

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Terres de Fagayra au meilleur prix en vente privée !

19363 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*