Sud Ouest
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.2/5 par 5 clients
Nouveau millésime, le 2012 était noté : Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
Aramis dans sa version rouge offre un bouquet expressif sur les fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre,...), ainsi que quelques touches d’épices et de poivron. La bouche est souple, élégante et fruitée, où les notes épicées équilibrent bien la petite touche tannique qui donne à ce vin tout son esprit. Un beau représentant de son appellation...

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Domaine :
Vignobles Laplace
Nom du vin :
Aramis
Millésime :
2013
Appellation :
Vin de France
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Tannat, 30% Syrah, 10% Cabernet Franc
Terroirs :
Coteaux argilo-calcaire
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Macération de 10 à 12 jours à température contrôlée (entre 22°C)
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
6 mois en cuve
Oeil :
Robe rubis aux reflets clairs et brillants
Nez :
Expressif de fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre,...), quelques touches d’épices et de poivron
Bouche :
Souple, élégante et fruitée. Les notes épicées équilibrent bien la petite touche tannique qui donne à ce vin tout son esprit
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2017
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 14-16°C
Accords mets/vins : à déguster sur une cuisine traditionnelle, exotique ou italienne...
Plus d'informations sur Vignobles Laplace et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2014) : 1*Étoile (millésime 2012) (Vin très réussi)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2018) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Les frères Laplace ont su adapter le style des vins locaux aux nécessités contemporaines, recherchant plus d’équilibre et de précision dans les vinifications.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : La famille Laplace est attachée depuis trois générations à ce domaine indépendant, l’un des plus vastes de l’appellation. Ces cuvées s’affirment dans une veine nette et bien définie, sans exubérance, reflet d’une volonté de produire des vins très classiques. Ils vieillissent avec grâce et harmonie.

Note des clients

3.2/5
sur 5 avis
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Note sans avis de M. CHRISTOPHE S. Publié le 24/09/2019
Note sans avis de M. YOHAN C. Publié le 17/08/2015
Note sans avis de M. XAVIER G. Publié le 31/12/2014
Note sans avis de M. EMMANUEL S. Publié le 28/08/2014
Note sans avis de M. FRANCIS C. Publié le 04/08/2014
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