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Château Tour des Gendres - Classique Rouge 2007

Name: Château Tour des Gendres - Classique Rouge 2007
Brand: Château Tour des Gendres
Rating: 3.3 (13 reviews)

Bergerac|Vin rouge|Bio

3.3/5 (13 clients)

Note : Guide Hachette 2**Vin Remarquable)
"Le Classique" du Château Tour des Gendres ouvre la gamme du domaine. Comme Luc De Conti aime à le qualifié : "C'est le vin des visites à l'improviste, qui accompagne tous les plats avec générosité et simplicité". Ce rouge 2007 se montre puissant, en restant toutefois très accessible, sur des notes de fruits mûrs et d’épices douces, agrémentées d'un belle structure en bouche. Une entrée en matière gourmande !

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Site noté

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Domaine

Château Tour des Gendres

Cuvée

Classique

Millésime

2007

Appellation

Bergerac

Région

Sud-Ouest

Cépages

70% Merlot, 30% Malbec

Terroirs

Sols froids - Sols argilo-calcaire marnes de l'agenais avec dominance d'argile. Exposition Sud, pente douce

Viticulture

conduite en agriculture biologique : travail des sols, pas de désherbant ni d'engrais chimiques, respect des écosystèmes naturels

Vinification

Fermentation longue de 30 jours et fermentation malolactique en cuve inox et en barriques

Élevage

sur lies en cuve inox et en barriques

Degré d'alcool

12,5%

Bio

Oui

Oeil

robe rouge grenat aux reflets violacés, soutenue et profonde

Nez

puissant, sur des notes de fruits mûrs et d’épices douces

Bouche

belle structure fine, on retrouve les arômes de fruits mûrs, un vin d’un bel équilibre général, finit sur une jolie sucrosité

Servir

à 14-15°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2010

Boire avant

2012

Accords mets/vins

A déguster sur un magret de canard, une daube de boeuf, des grillades, un plateau de fromages...<br/>

Plus d'information sur Château Tour des Gendres

Plus d'information sur Bergerac

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Cette propriété est le fief de la famille de Conti. Luc de Conti a acheté le domaine en 1981. Son cousin Francis et son fils Guillaume l’ont rejoint, tandis que sa fille Margaux a choisi un autre domaine (Barouillet) et son fils Gilles la voie de la bière. 50 hectares sont conduits en bio et une petite partie (12 hectares) en biodynamie.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Du savagnin, cépage jurassien, fait son apparition en Bergeracois ! Une brasserie artisanale et une distillerie diversifient encore l'offre de la propriété. Avec Gilles et Margaux de Conti, la nouvelle génération, pleine de projets, s'est installée en 2022 sur ce domaine familial. Tout en créant des cuvées originales, elle n'en conserve pas moins les vins d'appellation qui ont fait la notoriété du Ch. Tour des Gendres, fondé en 1981 par leur père Luc, fils d'agriculteurs-viticulteurs et petit-fils d'immigrés italiens installés dans la région en 1925. Le domaine, 30 ha aujourd'hui, s'est engagé dès 1996 dans une démarche bio, avant la certification en 2009.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Le domaine de 52 hectares a été fraîchement scindé entre les deux branches de la famille. Luc de Conti, qui depuis vingt-cinq ans nous régale avec ses vins de Bergerac, s'est séparé de son cousin et, avec ses enfants, Margaux et Gilles, construit un nouvel avenir pour le domaine. Le vignoble, entièrement conduit en agriculture biologique, produit des blancs sur la puissance, et des rouges conformes aux canons classiques du Bergeracois. La bière, le whisky et la truffe seront aussi désormais au programme des réjouissances du label de Conti.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Note des clients

3.3/5

sur 13 avis