« Elevé en jarres de terre cuite, il sort du lot grâce à son velouté de bouche singulier et à l'intensité de ses saveurs épicées. » (RVF Spécial Millésime 2015 - Juin 2016) Dans une robe grenat profond, la cuvée Un Jour sur Terre se révèle élégante et très aromatique dans ses senteurs, Un rouge rond et équilibré grâce à son élevage spécifique en jarres de terre cuite, pour une oxygénation lente et continue du vin, ce qui lui confère un supplément aromatique des plus agréables.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des charcuteries, un confit de canard, des grillades, un cassoulet...
Le Clos d'un Jour
Cahors
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un jour... Stéphane Azémar, architecte de formation, et Véronique, archéologue, ont quitté la région parisienne pour s'installer en 1999 sur une petite propriété à Duravel, un village abrité du vent du nord par un arc de collines, et faire de la vigne leur métier. Ils conduisent leur vignoble (7 ha sur la 3eterrasse du Lot) en bio certifié. Ils produisent aussi du safran.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 16,5-17/20 (Très bon vin)
A propos du vin :
Elevé en jarres de terre cuite, il sort du lot grâce à son velouté de bouche singulier et à l'intensité de ses saveurs épicées.
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 11 avis
Note et avis de M. FABRICE P. Publié le 02/09/2019
Original, très réussi
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Note et avis de M. JOACHIM B. Publié le 11/02/2019
Un Malbec d’une grande qualité puissant et bien élevé
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Note et avis de Mme MICHEL P. Publié le 11/03/2024
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Note et avis de M. STEPHANE R. Publié le 28/12/2023
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Note et avis de Mme CHRISTINE G. Publié le 20/11/2022
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Note et avis de M. THIERRY D. Publié le 17/10/2019
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Note et avis de M. JEAN MARIE L. Publié le 26/07/2019
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Note et avis de M. FABRICE M. Publié le 21/04/2019
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Note et avis de M. GEORGES D. Publié le 11/09/2018
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Note et avis de M. CHARLES-PHILIPPE L. Publié le 09/08/2018
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