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Le Clos d'un Jour - Un Jour... 2011

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

14,5/20

RVF

-

Cité

Hachette

(Notes millésime 2010)

Nouveau millésime, le 2010 était noté : RVF 14/20, Citation Guide Hachette
Ce très joli Cahors intense et complexe distille des arômes de fruits noirs, accompagnés d'un joli boisé ainsi que des nuances toastées et épicées, évoquant la cannelle. Un rouge concentré, équilibré, avec une belle longueur qui comblera à coup sûr les dégustateurs les plus exigeants...

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des charcuteries, un confit de canard, des grillades, un cassoulet...<br/>

Le Clos d'un Jour

Plus d'information sur Le Clos d'un Jour

Cahors

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

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Vin noté (guide 2014) Cité (millésime 2011) (Vin réussi)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un jour... Stéphane Azémar, architecte de formation, et Véronique, archéologue, ont quitté la région parisienne pour s'installer en 1999 sur une petite propriété à Duravel, un village abrité du vent du nord par un arc de collines, et faire de la vigne leur métier. Ils conduisent leur vignoble (7 ha sur la 3eterrasse du Lot) en bio certifié. Ils produisent aussi du safran.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Vin noté (guide 2014) 14,5/20 (millésime 2010) (Bon vin)

Avis client

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5/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. JOACHIM B. Publié le 24/05/2018

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