Vin glouglou par excellence, juteux et fruité, le Haute Côt(e) de Fruit sera le parfait compagnon de vos plats estivaux, grillades et salades. Il a le profil des vins natures dont le gaz protecteur s'échappe à l'ouverture. Un passage en carafe lui permettra de dévoiler tout ses arômes. Un formidable pourvoyeur de plaisir !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera une terrine de canard, une omelette aux truffes, un filet de bœuf...
Mas del Périé
Cahors
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Installé en bio sur les coteaux de Trespoux, secteur le plus élevé de l’appellation, Fabien Jouves propose une gamme de vins épurés, qui respectent l'identité des terroirs jusqu'à revendiquer l'origine géologique sur l'étiquette de ses bouteilles bourguignonnes. Offrant une approche actuelle, les cuvées possèdent le double atout de la précision et de la fraîcheur ; toutefois selon le type d'élevage, on peut rencontrer une certaine froideur dans la définition des matières.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vin noté (guide 2020) 92/100 (Millésime 2019)
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 11 avis
Note et avis de M. BERNARD N. Publié le 15/02/2023
Une cuvée qui pourrait être conforme à son nom si le vin ne continuait pas sa fermentation en bouteille et si on n'avait pas l'impression qu'un peu de jus de citron n'avait pas été ajouté à ce vin rouge. Vin acheté à cause de la réputation de son producteur.....
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Note et avis de M. JACQUES H. Publié le 01/10/2022
VIN pas bon du tout pour moi c'est un zéro client très déçu et c'est quand même 9,8€
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Note et avis de M. REMI L. Publié le 27/07/2022
Equilibre parfait, assez harmonieux, belle texture. Toujours aussi bon !
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Note et avis de M. DANIELE M. Publié le 11/04/2024
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Note et avis de Mme JEANINE M. Publié le 18/03/2024
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Note et avis de M. JEAN PIERRE D. Publié le 18/11/2023
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE P. Publié le 09/09/2023
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Note et avis de M. RAYMOND B. Publié le 26/04/2023
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Note et avis de M. LAURENT P. Publié le 14/02/2023
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Note et avis de M. DAVID V. Publié le 13/01/2023
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