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Château Laurou - Fronton Tradition 2020

Name: Château Laurou - Fronton Tradition 2020
Brand: Château Laurou
Rating: 3.6 (11 reviews)

Fronton|Vin rouge|Bio

3.6/5 (11 clients)

Prix Plaisir

Bettane & Desseauve

88/100

Wine Enthusiast

aromatique

viande rouge

apéritif

« Un rouge délicat et complexe, à l'excellent rapport qualité-prix ! »

« Ce rouge s’impose à notre table comme un coup de cœur et nous étonne par ses arômes de violette et de fruits noirs. Bouche harmonieuse et veloutée, profonde, énergique et élégante. Quelle réussite pour ce prix ! » (Prix Plaisir Bettane + Desseauve)

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Site noté

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Domaine

Château Laurou

Cuvée

Tradition

Millésime

2020

Appellation

Fronton

Région

Sud-Ouest

Cépages

55% Négrette, 35% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Égrappage et foulage avant encuvage, fermentation en cuves thermorégulées, micro-oxygénation

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Oeil

Robe pourpre sombre

Nez

D'une grande fraîcheur, arômes de violette, de fruits rouges et noirs bien mûrs

Bouche

Attaque gourmande, fraîche et aromatique, volumineuse, douce et ronde, finale longue et réglissée

Servir

À 15-17°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

À déguster avec des viandes rôties ou grillées, blanches ou rouges...

Plus d'information sur Château Laurou

Plus d'information sur Fronton

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2024) Prix Plaisir - Médaille d'Or (Prix Plaisir)

A propos du vin :

Ce rouge s’impose à notre table comme un coup de cœur et nous étonne par ses arômes de violette et de fruits noirs. Bouche harmonieuse et veloutée, profonde, énergique et élégante. Quelle réussite pour ce prix !

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Informaticien et parisien dans une vie antérieure, Guy Salmona s'est reconverti dans la viticulture à Fronton en rachetant ce domaine. Il a engagé en 2009 la conversion bio (aujourd'hui achevée) de ses 45 ha de vignes. Une valeur sûre du Frontonnais.

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2022) 88/100

A propos du vin :

Un assemblage qui comprend la moitié de Négrette, le cépage local, ce vin est juteux avec une légère touche de terre ainsi que des fruits rouges. La structure légère du vin s'accorde bien avec les tanins souples et le fruité généreux. À boire à partir de 2023. Convient aux végans. Biologique.

Note des clients

3.6/5

sur 11 avis