Voici une très jolie cuvée qui livre les arômes et la noblesse du sauvignon au travers de notes florales, de nuances d’agrumes et de fruits jaunes. Fraîche et légère en bouche, le Gros Manseng lui apporte toute sa structure et sa vivacité... Un blanc très élégant et délicat !
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Oeil
robe jaune pâle, brillante
Nez
arômes et noblesse du sauvignon au travers de notes florales, des notes d’agrumes et de fruits jaunes
Bouche
fraîche et légère : le gros Manseng amène toute sa structure et sa vivacité
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/4h avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A déguster à l'apéritif, sur des fruits de mer, des poissons...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Alain Brumont développe sa personnalité à travers un style qui fait courir les vins depuis Madiran à travers le monde sous l'étiquette du château Montus qu'il rachète en 1980. Souvent à contre-courant des idées reçues, les cuvées Brumont signent sa grande liberté dans l’interprétation des terroirs aux sous-sols d'argiles jaune et rouge, accusant une déclinaison de 20 à 40 %. Le tannat s'exprime dans les trois cuvées du château, Prestige, XL, Montus et La Tyre, et livre certainement le profil le plus spectaculaire de ce raisin pyrénéen pas facile a manier.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)