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Alain Brumont - Pacherenc du Vic Bilh Le Blanc d'Alain Brumont 2022
Alain Brumont - Pacherenc du Vic Bilh Le Blanc d'Alain Brumont 2022

Alain Brumont - Pacherenc du Vic Bilh Le Blanc d'Alain Brumont 2022

Pacherenc du Vic Bilh|Vin blanc
petit courbu
fraîcheur
élégant
ample
Le Blanc d'Alain Brumont 2022 présente des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches au nez. En bouche, l'attaque est fraîche et soutenue par une belle tension, tout en gardant du volume et de la rondeur, pour une longue finale élégante.

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Alain Brumont

Cuvée

Le Blanc d'Alain Brumont

Millésime

2022

Appellation

Pacherenc du Vic Bilh

Région

Sud-Ouest

Cépages

80% Petit Courbu, 20% Petit Manseng

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Pressurage très lent avec inertage, pour conserver la fraîcheur aromatique de la cuvée, fermentation en cuve à 16-18°C

Élevage

10 mois sur lies fines en cuve inox avec bâtonnage, pour conserver l'expression pure des cépages

Degré d'alcool

14%

Nez

Arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches

Bouche

Attaque fraîche, soutenue par une belle tension, tout en gardant du volume et de la rondeur, longue finale élégante

Servir

À 8-10°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera parfaitement la gastronomie du Sud-Ouest, ainsi que des viandes blanches, poissons, fruits de mer, foie gras, risotto...

Plus d'information sur Alain Brumont

Plus d'information sur Pacherenc du Vic Bilh

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Alain Brumont développe sa personnalité à travers un style qui fait courir les vins depuis Madiran à travers le monde sous l'étiquette du château Montus qu'il rachète en 1980. Souvent à contre-courant des idées reçues, les cuvées Brumont signent sa grande liberté dans l’interprétation des terroirs aux sous-sols d'argiles jaune et rouge, accusant une déclinaison de 20 à 40 %. Le tannat s'exprime dans les trois cuvées du château, Prestige, XL, Montus et La Tyre, et livre certainement le profil le plus spectaculaire de ce raisin pyrénéen pas facile a manier.
Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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