Note : RVF 17/20
« La Virada 2010 constitue un modèle de tension et d’équilibre, son intensité et sa vigueur de sève n’ont pratiquement aucun équivalent aujourd’hui parmi les blancs secs de la région. Un rien plus enrobé sans rien céder en nervosité, le 2011 est du même niveau, plus précoce. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF)
Achetez vos vins Camin Larredya au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
robe dorée
Nez
d’agrumes et de fruits à chair blanche finale épicées, caractère truffant au vieillisement
Bouche
sec complexe, très équilibré en bouche, à la fois riche et tendu
Servir
en carafe à 10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2028
Accords mets/vins
Un vin de gastronomie à déguster sur des viandes blanches, du fromage de chèvre, des poissons cuisinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Fer de lance de Jurançon, ce domaine conduit en agriculture biologique et en biodynamie est la figure incontournable de l’appellation, incarné par son propriétaire Jean-Marc Grussaute. Ses meilleures terrasses donnent même un vin exceptionnellement riche et subtil, à un prix encore accessible. L’ensemble de la gamme, aussi bien en sec qu’en moelleux, est d’un niveau admirable. La cinquième étoile n’est vraiment plus très loin.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
La mort du père ramène Jean-Marc Grussaute aux fondamentaux de son Béarn natal, à ce vignoble de Jurançon balbutiant, dont les terrasses ont été reconquises par la génération précédente. Le domaine Camin Larredya produit alors des fraises ; le raisin de ses quelques rangs de vignes est porté à la coopérative. Il y fait son apprentissage tout en jouant au rugby pendant dix ans à la Section Paloise. Il abandonne l’ovalie, passe en bio, change de camp, de réseau, d’interlocuteurs et de méthode. Il n’en utilise d’ailleurs aucune, se fiant à son instinct et à ce petit manseng, socle de l’histoire et de l’avenir de Jurançon. Il plante des sélections massales, affine ses maturités, ses assemblages et ses élevages. Dans cette même logique, il se passionne pour les grands terroirs qu’il repère sur les cartes : Clos Joliette d’abord, exploité un temps avec la bande d’A Bisto de Nas ; puis la Côte Blanche, sa révélation. Pour elle, il dompte la pente et, en six ans à peine, apporte la preuve de l’exceptionnelle qualité du terroir, sur les calcaires dano-montiens de Lasseube. Outre le talent, le vigneron de l’année 2023 possède cette détermination qui lui permet d'aller là où d’autres reculent, faisant ainsi rayonner toute une région.
Note des clients
3/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JEAN CLAUDE D. Publié le 26/01/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PATRICK A. Publié le 02/12/2019
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
