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Clos Thou - Jurançon Julie blanc 2024 (doux)

Clos Thou - Jurançon Julie blanc 2024 (doux)

92/100

Bettane & Desseauve

89/100

RVF

petit manseng
gros manseng
vif
fraîcheur

« Un Jurançon tout en charme ! »

Un moelleux éclatant où Gros et Petit Manseng révèlent un bouquet exotique, mêlant litchi, mangue et agrumes acidulés. En bouche, sa fraîcheur et sa vivacité s’accompagnent de notes mentholées et offrent une douceur gourmande parfaitement équilibrée. Un incontournable de l'appellation !

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Site noté
21160 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Clos Thou

Cuvée

Julie

Millésime

2024

Appellation

Jurançon doux

Région

Sud-Ouest

Cépages

60% Gros Manseng, 40% Petit Manseng

Terroirs

Poudingues et marnes intercalées

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À sur-maturité tardive, tris de fin octobre

Vinification

Pressurage lent et attentionné en vendange entière, fermentation en fûts de chêne (1/4) et en cuves (3/4)

Élevage

10 mois sur lies fines

Degré d'alcool

12%

Sucres résiduels

55 g/l

Bio

Oui

Oeil

Robe jaune clair, légèrement ambrée

Nez

Élégant, sur des arômes de fruits frais, litchis et notes d'agrumes légèrement acidulé

Bouche

Belle vivacité, beaucoup de fraîcheur, notes mentholées et de fruits exotiques

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2034

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer avec un foie gras mi-cuit, sur une andouille béarnaise, un poulet au curry, un chapon, un vamnbert ou autres pâtes molles mais aussi dès l'apéritif...

Plus d'information sur Clos Thou

Plus d'information sur Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2026) 92/100

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2026) 89/100

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Dans la même famille depuis quatre générations, ce domaine est situé sur les coteaux de La Chapelle-de-Rousse, qui abritent des terroirs parmi les plus renommés de l’appellation. En plus des traditionnels petit et gros mansengs, Henri Lapouble-Laplace s'évertue à cultiver (en agriculture biologique, certifiée depuis 2010) d'autres cépages traditionnels de Jurançon : lauzet, camaralet et petit courbu. Ce secteur produit des vins particulièrement vifs et parfumés, qui vieillissent avec une grâce et une intensité rares. Il est dommage de les boire trop jeunes, avant qu’ils n’aient développé toute la complexité aromatique dont ils sont capables, notamment ces précieuses notes de truffe noire qui contribuent à la magie de Jurançon. Intenses et pleines de panache, ces cuvées ne surfent pas sur la mode des vins acidulés et moins-disants !

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