Domaine Sergent - Pacherenc du Vic Bilh 2024 (moelleux)
1*Étoile
Hachette
« Un vin plaisir, où le sucre et l’acidité sont en parfaite harmonie »
«Premier millésime certifié bio pour le domaine. Dans le verre, un liquoreux brillant, couleur paille, au nez intense d'ananas mûr agrémenté d'une touche minérale. La bouche, à la fois fraîche, ronde, suave, caressante, affiche un équilibre sans faille.» (Le Guide Hachette 2026).
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Oeil
Robe couleur paille soutenue
Nez
Arômes intense d'ananas et de fruits exotiques, touche d'écorces d'orange
Bouche
Ronde et suave, équilibrée par une finale citronnée, belle persistance aromatique, touche minérale
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2030+
Accords mets/vins
Accompagne le foie gras, les salades de fruits, le melon, une croustade mais aussi seul à l'apéritif...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2026) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Premier millésime certifié bio pour le domaine. Dans le verre, un liquoreux brillant, couleur paille, au nez intense d'ananas mûr agrémenté d'une touche minérale. La bouche, à la fois fraîche, ronde, suave, caressante, affiche un équilibre sans faille.
A propos du domaine :
En 1902, Hubert Dousseau acquiert le domaine. Depuis 1995, Brigitte et Corinne, ses arrière-petites-filles, y conduisent en bio un vignoble de 22 ha. Elles ont converti en gîte une petite maison gasconne au cœur des vignes. En 2023, la cinquième génération (Nathan, fils de Corinne) a rejoint l'aventure. Une valeur sûre en madiran comme en pacherenc-du-vic-bilh.
PRIX PROPRIÉTÉ
11
.90
Cash Back | 2.00%