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Domaine Sergent - Pacherenc du Vic Bilh 2024 (sec)
Domaine Sergent - Pacherenc du Vic Bilh 2024 (sec)

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Pacherenc du Vic Bilh|Vin blanc
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2 clients)
aromatique
fruits exotiques
apéritif

« Une belle gourmandise portée par un équilibre parfait »

Le Pacherenc du Vic Bilh sec 2024 offre un nez frais où flottent des parfums d'agrumes et des notes boisées. Aussi aromatique que le nez, la bouche est enrichie par des nuances florales. Un vin plein de vivacité, à déguster en toute simplicité.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Sergent

Millésime

2024

Appellation

Pacherenc du Vic Bilh

Région

Sud-Ouest

Cépages

50% Gros-Manseng, 50% Petit-Manseng

Terroirs

Sol limons-argileux type boubène

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Égrappage total, pressurage pneumatique lent et doux, débourbage, stabulation à froid avec remuage, fermentation en fût de chêne

Élevage

6 mois sur lies fines en fûts de chêne, avec bâtonnage deux fois par semaine

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Belle robe dorée soutenu

Nez

Frais de fruits exotiques et aux notes d'agrumes, touche boisée

Bouche

Juteuse et fraîche, notes d'agrumes et nuances florales, excellent équilibre

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster à l'apéritif ou sur des poissons et fruits de mer, une viande blanche, une poule au pot, des fromages de chèvre...

Plus d'information sur Domaine Sergent

Plus d'information sur Pacherenc du Vic Bilh

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

En 1902, Hubert Dousseau acquiert le domaine. Depuis 1995, Brigitte et Corinne, ses arrière-petites-filles, y conduisent en bio un vignoble de 22 ha. Elles ont converti en gîte une petite maison gasconne au cœur des vignes. En 2023, la cinquième génération (Nathan, fils de Corinne) a rejoint l'aventure. Une valeur sûre en madiran comme en pacherenc-du-vic-bilh.

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. LAURENT W. Publié le 16/12/2025

Ce vin a du caractère

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BENOIT G. Publié le 29/12/2025

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PRIX 1JOUR1VIN

10

.90

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Cash Back | 1.50%FAQ

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