Boekenhoutskloof - Swartland The Chocolate Block 2023
17/20
Jancis Robinson
93/100
Decanter
92/100
James Suckling
91/100
Robert Parker
91/100
Vinous
«Una delle annate più apprezzate del Sudafrica: secondo Vinous, Città del Capo non potrebbe avere un ambasciatore migliore!»
«Questo vino è meravigliosamente profumato, con seducenti note di oliva, mora e pepe. È succoso, di corpo medio-pieno, molto vivace, con tannini fini e un finale vivace. 74% Syrah, 11% Grenache, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Cinsault e 1% Viognier. Già delizioso. Da bere subito.» (James Suckling 2025)
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Occhio
Colore granato intenso, limpido e brillante
Naso
Intenso e complesso, con sentori di amarena, scorza di agrumi, polvere minerale, erbe secche e pepe nero
Palato
Morbido e vellutato, perfettamente strutturato e di bella consistenza, con tannini delicati, una bella freschezza accompagnata da una deliziosa vivacità, sapori che richiamano il profumo, finale di grande persistenza
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2026
Bere prima
2034
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una bella porzione di carne rossa ben pepata, un pollo al curry, una fetta di Forêt-Noire...
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 93/100
A proposito del vino:
Questo grande blend rosso sudafricano è sempre all'altezza delle aspettative. Annata è composto per il 74% da Syrah, l'11% da Grenache, l'8% da Cabernet Sauvignon, il 6% da Cinsault e l'1% da Viognier, con il 70% delle uve provenienti dalle tenute Porseleinberg e Goldmine di Boekenhoutskloof nello Swartland. Aromi gustosi di pancetta croccante e una nota affumicata di erbe essiccate accompagnano vivaci frutti neri e blu, con un tocco profumato di ciliegia rossa. Al palato è molto appagante, con i suoi frutti neri gustosi ma setosi, note di liquirizia rossa e mora, il tutto sostenuto da tannini morbidi. Ampio ma elegante, con un'acidità vivace che aggiunge freschezza. Il finale lungo è punteggiato da spezie nere e ciliegia. Affinato in barrique francesi per 12-14 mesi; 4.043 barrique prodotte. 2025-2034
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Con una produzione di 1,2 milioni di bottiglie, il Boekenhoutskloof 2023 Swartland The Chocolate Block è uno dei vini più apprezzati nei ristoranti e nei negozi del Sudafrica. Il blend è composto per il 74% da Syrah, l'11% da Grenache, l'8% da Cabernet Sauvignon, il 6% da Cinsault e l'1% da Viognier co-fermentato. L'ottanta per cento delle uve è coltivato dal team interno. Non viene utilizzata alcuna botte di rovere nuova, tranne che per il Cabernet Sauvignon, mentre il resto viene affinato in botti neutre. Il proprietario Marc Kent afferma che il vino sta per ottenere la certificazione biologica. Secondo lui, le persone sottovalutano l'influenza del Cinsault. Esso attenua la ruvidità degli altri vitigni e, associato al Grenache, crea un vino più profumato. The Chocolate Block è un marchio proprio della cantina, che propone un vino rosso fruttato, accessibile e facile da abbinare, con una struttura mediamente corposa e una piacevole morbidezza. 2024-2030
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 17/20
A proposito del vino:
Ora, tutto lo Swartland! Questo blend ripercorre la storia recente della moda del vino rosso. Puro, fresco e magnificamente equilibrato, non è però più così accessibile come un tempo. Ormai è un vino di lusso, che tra l'altro porta male il suo nome! 2025-2030
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 91/100
A proposito del vino:
Il 2023 The Chocolate Block, senza dubbio il marchio di maggior successo di Città del Capo in termini di quantità e qualità, è un assemblaggio composto per il 70% da uve provenienti dalla tenuta (principalmente da Porseleinberg) e per il 30% da vigneti partner situati su terreni rossastri che forniscono uve da 15 a 20 anni. Ha maturato per 12-14 mesi in barrique utilizzate al 95%. Le uve raccolte dopo le piogge non sono state incluse nell'assemblaggio. Il 2023 presenta un naso fresco con aromi di ribes rosso e melograno, note terrose e un tocco di foglia di tè. Al palato è di medio corpo, con frutti rossi croccanti e una bella acidità, fresca e vibrante, con spezie scure e pepe nero sul finale. Secondo l'etichetta, la produzione totale di questa Annata a 4.043 barrique. Produrre una cuvée di questa portata con un tale livello di qualità è una vera impresa. Il Capo non potrebbe sognare un ambasciatore migliore. 2024-2034
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 92/100
A proposito del vino:
Questo vino è meravigliosamente profumato, con seducenti note di oliva, mora e pepe. È succoso, di corpo medio-pieno, molto vivace, con tannini fini e un finale vivace. 74% Syrah, 11% Grenache, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Cinsault e 1% Viognier. Già delizioso. Da bere subito.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PIERRE G. Pubblicato su 26/02/2026
Sorprendente! Piacevole al palato. Ottima lavorazione
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