Weingut Wittmann - Riesling Trocken Morstein GG 2019
100/100
James Suckling
95-96+/100
Robert Parker
«Un prodotto eccezionale, disponibilità molto limitata!»
«Lasciatevi alle spalle questa visione ristretta e partite alla scoperta di questo Riesling secco ed espansivo che sfugge agli schemi convenzionali di questo vitigno. Ed è proprio questo che lo rende così difficile da descrivere. Tuttavia, ci sono sicuramente più note di frutta gialla (mirabella, ma anche un accenno di ananas) che di frutta bianca (un po’ di pera matura) e la mineralità è enorme, ma estremamente precisa e delicata. Il finale non vuole proprio finire!» (James Sucking 2019)
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Naso
Aromi fruttati delicati e freschi con una bella mineralità
Palato
Energica e tesa, elegante e vivace al tempo stesso
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a pesci grassi, frutti di mare e crostacei, alla cucina asiatica...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 95-96+/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Morstein Riesling GG 2019 si presenta aperto e gessoso, con un profumo intenso, profondo, elegante e raffinato, dai sentori di limone. Al palato è ricco e preciso: è un Riesling secco e raffinato, estremamente vivace e dalla consistenza setosa, con tannini molto delicati, grande tensione, finezza e una stimolante salinità. Gli appassionati di Morstein non dovrebbero perdersi il 2019! Degustato su campione nell'aprile 2020.
James Suckling
Vino valutato (guida 2021) 100/100
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Lasciatevi alle spalle questa visione ristretta e partite alla scoperta di questo Riesling secco ed espansivo che sfugge agli schemi convenzionali di questo vitigno. Ed è proprio questo che lo rende così difficile da descrivere. Tuttavia, si avvertono sicuramente più note di frutta gialla (mirabella, ma anche un accenno di ananas) che di frutta bianca (un po' di pera matura) e la mineralità è enorme, ma estremamente precisa e delicata. Il finale sembra non volersi mai concludere! Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico e certificate Respekt. Da bere subito o da conservare.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 25/04/2023
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