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Weingut Wittmann - Assia Renana Riesling Trocken Kirchspiel GG 2022

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2022

98/100

James Suckling

95/100

Robert Parker

95/100

Falstaff

17+/20

Jancis Robinson

Germania
riesling
piccante
vivace
freschezza

«Un Riesling puro, intenso e raffinato secondo Wine Advocate!»

«Spettacolari note speziate ti colpiscono non appena avvicini il naso al bicchiere. Un'enorme energia di selce si unisce a una struttura compatta e super gessosa su un palato elettrizzante. Finale molto lungo e concentrato che non vuole finire. Proveniente da uve coltivate con metodi biodinamici e certificate Respekt. Da bere subito, ma migliore a partire dal 2024. » (James Suckling 2023)

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Settore

Weingut Wittmann

Cuvée

Riesling Trocken Kirchspiel GG

Annata

2022

Denominazione

Hesse-Rhénane

Regione

Germania

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Terreni argillosi con depositi calcarei e limosi, vigneti esposti a est e sud-est e in prossimità del Reno.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura lenta e delicata, fermentazione in botti usate

Allevamento

In botti

Grado alcolico

12,5%

Biografia

Occhio

Colore giallo intenso, disco brillante

Naso

Puro e intenso, aromi di ciliegia e spezie

Bocca

Vivo e fresco, struttura acidula e setosa, con una nota di selce, finale lungo, concentrato, quasi piccante e salivante.

Servire

A 10-12°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2024

Bere prima

2045

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare su un foie gras saltato in padella, un formaggio stagionato...

Maggiori informazioni su Weingut Wittmann

Maggiori informazioni su Hesse-Rhénane

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2023) 95/100 (Vino straordinario)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Imbottigliato lo stesso giorno della degustazione (!), il Kirchspiel Westhofen Riesling GG 2022 è puro, intenso e raffinato, ma anche indomabile con il suo profumo gessoso. Setoso, fresco ed elegante al palato, è un Kirchspiel piuttosto magro, estremamente salino con un finale agrumato. È un Riesling calcareo radioso e purista con una salinità che stimola la salivazione e un finale piccante. Il vino è compatto, fresco e acidulo. Tappo naturale. Degustato in azienda nel luglio 2023. 2028-2045

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 17+/20

A proposito del vino:

Naso molto concentrato, introverso. Più noccioli di ciliegia che ciliegie! Così giovane. Come una primavera tesa. Per la cantina... 2025-2035

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 98/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Spettacolari note speziate ti colpiscono non appena avvicini il naso al bicchiere. Un'enorme energia di selce si unisce a una struttura compatta e super gessosa su un palato elettrizzante. Finale molto lungo e concentrato che non vuole finire. Proveniente da uve coltivate con metodi biodinamici e certificate Respekt. Da bere subito, ma migliore a partire dal 2024.

Falstaff

Falstaff

Vino valutato (guida 2023) 95/100

A proposito del vino:

Ancora chiuso, fermentazione spontanea, leggera riduzione, lievito, scorza di mela, un po' di malto e miso. Al palato presenta un'acidità vivace che persiste fino al finale, piuttosto marittimo, acqua di ostriche, denso nell'estratto, ma anche elegante e vivace con una finezza minerale.

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