Van Volxem - Riesling Spatlese Bockstein 2018 (moelleux)
94/100
James Suckling
«Autentico, minerale, raffinato e radioso di precisione!»
«Questo Spätlese presenta una piacevole nota erbacea che ricorda il paprika verde, il pepe bianco e l'aglio. Allo stesso tempo, le note agrumate sono potenti e pure. La dolcezza media ha un fascino oleoso e sapido, mentre l'acidità è tesa, elegante e strutturata. Finale lungo e sottile. Da bere subito.» (James Suckling 2019)
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Naso
Equilibrato su aromi di frutta gialla matura
Bocca
Ricco e denso con grande mineralità
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con piatti asiatici, tartare di salmone, piatti a base di zenzero, un tagliere di formaggi stagionati, dessert alla frutta...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 94/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Questo Spätlese presenta una piacevole nota erbacea che ricorda il paprika verde, il pepe bianco e l'aglio. Allo stesso tempo, le note agrumate sono potenti e pure. La dolcezza media ha un fascino oleoso e sapido, mentre l'acidità è tesa, elegante e strutturata. Finale lungo e sottile. Da bere subito.
Valutazione dei clienti
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 27/10/2021
Sorprendente
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Nota e consiglio di M. ANTONIO L. Pubblicato su 10/12/2021
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Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 10/06/2021
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