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Albert Boxler - Alsazia Grand Cru Sommerberg Pinot Gris Vendanges Tardives 2018 (50cl)

Albert Boxler - Alsace Grand Cru Sommerberg Pinot Gris Vendanges Tardives 2018 (50cl)

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

95/100

RVF

Annata Note Annata 2017)
pinot grigio
soave
denso
foie gras
grand cru

Il naso di questo Pinot Gris Vendanges Tardives è intensamente affumicato, con aromi di mele cotte, nettare di pera, tartufo bianco e miele. Il palato è denso e ricco, poi vivace e penetrante, con un'acidità armoniosa e un finale lungo e morbido.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Grand Cru Pinot Gris Sommerberg (50cl)

Annata

2018

Designazione

Alsace Grand Cru Sommerberg

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Pinot Gris

I terroir

Granitico intorno a Niedermorschwihr

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressato per 10 ore a grappolo intero, fermentato per 2 mesi in botti di rovere (circa 100 anni).

Allevamento

11 mesi nelle stesse botti utilizzate per la fermentazione (circa 100 anni)

Contenuto alcolico

13%

Zuccheri residui

60 g/l

Occhio

Colore giallo oro pallido e brillante

Naso

Affumicatura intensa, aromi di mele cotte, nettare di pera, tartufo bianco e miele

Bocca

Attacco denso e ricco, poi vivace e penetrante, acidità armoniosa, finale lungo e morbido

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2038+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene a castagne, formaggi leggermente stagionati, foie gras, terrine... da provare con un piatto asiatico o indiano...

Ulteriori informazioni su Domaine Albert Boxler

Ulteriori informazioni su Alsace

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenute classificate a 5 stelle (produttori eccezionali, che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

Da quando è arrivato nella tenuta di famiglia quasi 20 Annate fa, Jean Boxler ha lentamente perfezionato il processo di vinificazione per garantire che i vini di oggi siano all'altezza dell'élite alsaziana. Le vigne sono splendidamente situate, in primo luogo sul Sommerberg, dove Jean possiede una grande parcella di viti, e in secondo luogo sul Brand, due terroir che brillano per il Riesling, il principale vitigno della tenuta. La viticoltura è esigente e meticolosa, l'invecchiamento adattato ai vini e all'Annate, e non ci sono note false qui, qualunque sia il vitigno, anche il più modesto sylvaner o il pinot bianco (anche se quest'ultimo proviene dal Brand). I 2016 sono stati un successo superbo, con vini un po' meno densi del 2015 ma che invecchieranno perfettamente. Il 2017 ha visto spiccare nella gamma i sylvaner, i pinot blanc, i muscats e, naturalmente, i riesling. La scelta è vasta, anche se pochi vini sono disponibili in azienda.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2022) 95/100 (Annata 2017)

Domaine valutato (guida 2023) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

Jean Boxler, arroccato sulle alture di Niedermorschwihr, conferma con l'ultimo Annate la sua fama di produttore molto esigente. Egli conferisce tutta la sua nobiltà al grand cru Sommerberg, un circo granitico la cui forte pendenza rende il lavoro particolarmente difficile. La cantina possiede 4 ettari del Grand Cru Sommerberg e 1,9 ettari del Grand Cru Brand. Vengono proposte diverse cuvée provenienti da parcelle diverse, tutte ormai di livello eccezionale, e l'esplorazione delle loro sfumature si sta rivelando un esercizio affascinante!

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione del cliente

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4/5

sul 1 recensioni

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Nota e consiglio di M. REMY P. Pubblicato su 05/11/2024

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