Domaine Albert Boxler - Alsace Sylvaner 2024
93/100
Vinous
«Che delizia con una torta salata alle cipolle!»
«Il Sylvaner 2024 proviene da vigneti piantati negli anni ’30 e ’40, con radici che affondano nel granito. Al naso è di grande discrezione, mentre al palato si presenta di grande franchezza. È proprio ai margini della bocca che emerge, in modo seducente, una nota di mela cremosa, acidula e floreale. È un vino dalla superba cremosità, dai contorni squisiti, di grande finezza e perfetta discrezione. Il finale è così morbido, così profumato, che ne vorresti ancora.» (Vinous 2026)
Acquista i tuoi vini Albert Boxler al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Naso
Discreto
Palato
Franco, acidulo, floreale, con note di mela, cremoso, molto raffinato e delicatamente profumato
Servire
Tra i 10 e i 12 °C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con una crostata e una zuppa di cipolle, un Maroilles, un soufflé al Munster...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 5 stelle (produttori d'eccezione, che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Dal suo arrivo nella tenuta di famiglia, ormai quasi 20 Annate, Jean Boxler ha gradualmente perfezionato le tecniche di vinificazione, fino a raggiungere oggi livelli pari a quelli dell’élite alsaziana. I vigneti godono di una posizione splendida: innanzitutto sul Sommerberg, dove Jean dispone di un ampio patrimonio di appezzamenti, e poi sul Brand, due terroir che danno il meglio di sé con il Riesling, il vitigno di punta della tenuta. La viticoltura è esigente e curata, l’affinamento è adeguato ai vini e alle Annate: qui non c’è alcuna nota stonata, qualunque sia il vitigno, nemmeno nei più modesti Sylvaner o Pinot Bianco (ma quest’ultimo proviene dal Brand). I vini del 2016 sono un vero successo: leggermente meno corposi rispetto al 2015, ma destinati a invecchiare alla perfezione. Il 2017 ha permesso ai Sylvaner, ai Pinot Bianchi, ai Moscati e, naturalmente, ai Riesling di distinguersi all’interno della gamma. La scelta è ampia, anche se in cantina sono disponibili pochi vini.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Jean Boxler, situato sulle alture di Niedermorschwihr, conferma con gli ultimi Annate a la sua reputazione di produttore molto esigente. Esalta appieno la nobiltà del grand cru Sommerberg, un circo granitico il cui versante molto ripido rende il lavoro particolarmente difficile. L’azienda possiede 4 ettari in questa zona e 1,9 ettari nel grand cru Brand. Vengono proposte diverse cuvée provenienti da più appezzamenti; tutte raggiungono ormai un livello eccezionale, e scoprirne le sfumature si rivela un’esperienza affascinante!
Wine Spectator
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous
Vino valutato (guida 2026) 93/100
A proposito del vino:
Il Sylvaner 2024 proviene da vigneti piantati negli anni ’30 e ’40, con radici che affondano nel granito. Al naso è di grande discrezione, mentre al palato si rivela di grande franchezza. È sui bordi della bocca che emerge, in modo seducente, una nota di mela cremosa, acidula e floreale. È un vino di superba cremosità, dai contorni squisiti, di grande finezza e di perfetta discrezione. Il finale è così morbido, così profumato, che ne vorresti ancora. (Molto secco)
PREZZI 1JOUR1VIN
27
.90
Cash Back | 2.00%
Scoprite altri vini della tenuta
