Domaine Rieflé-Landmann - L'Arabesque 2017 (demi-sec)
14,5/20
RVF
91/100
Vinous
Appartenente alla gamma Ad Quadratum, L'Arabesque è un assemblaggio composto prevalentemente da Gewurztraminer (90%) e Moscato. Ne risulta un vino semisecco esuberante e complesso, caratterizzato da piacevoli note esotiche e moscatate. Molto gradevole al palato, la consistenza è morbida e vellutata. Ideale per accompagnare una cucina esotica, dolce-salata o anche formaggi erborinati. Piacere immediato!
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Naso
Esuberante, con note di moscato e frutta esotica
Palato
Delicato, dalla consistenza vellutata e con una moderata acidità. Aromi di frutta gialla ben matura, con una bella espressione di note esotiche. Dolcezza e acidità ben equilibrate.
Servire
A 10-12°C
Bere da
2019
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a piatti speziati con aromi orientali, alla cucina dolce-salata o ancora a formaggi dal sapore deciso (Munster, erborinati)...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
I Rieflé, Jean-Claude e i suoi figli Thomas e Paul, hanno notevolmente ampliato il loro vigneto quando hanno rilevato gli appezzamenti di Seppi Landmann; ora i loro vigneti si estendono da Pfaffenheim fino a Soultzmatt, in fondo alla Valle Noble. La viticoltura è curatissima, con una profonda riflessione sulla conservazione dei terreni, e questo si percepisce nella degustazione dei vini da alcune Annate a questa parte. Tanto più che Jean-Claude Rieflé è tornato dai suoi esperimenti con i vini naturali, che ci avevano più che incuriosito qualche anno fa. I loro vini di terroir esprimono una salinità decisamente gastronomica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato 14,5/20 (Annata ) (Buon vino)
Tenuta premiata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Da casa Rieflé è una questione di famiglia: il primo viticoltore della dinastia risale al 1830. Oggi Thomas si occupa dei vigneti, Paul della commercializzazione e Jean-Claude, il padre, della vinificazione. Ma è il loro dialogo quotidiano a far progredire l'azienda. Annata , segnata dall'acquisizione della famosa tenuta Seppi Landmann, coincide con l'inizio di una vinificazione alla ricerca di maggiore purezza: più corposità e consistenza, ma senza zuccheri, e un affinamento leggermente più lungo sui lieviti fini. Una nuova veste grafica promette inoltre una maggiore chiarezza nella gamma proposta. Da notare infine l'ingresso nella gamma per tipologia di vini, che possono essere assemblaggi: L'Éclat, vino secco, L'Aplomb, rotondo e ampio, L'Arabesque, aromatico. L'Étoffe in rosso.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous
Vino valutato 91/100 (Annata )
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 20/10/2019
Qualche mese fa gli avevo dato 4 bicchieri. Dopo averlo degustato di nuovo oggi, ne aggiungo un altro. Bisogna lasciarlo respirare per un'oretta... Eccellente.
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Nota e consiglio di M. DANIEL I. Pubblicato su 31/05/2019
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