Domaine Rieflé-Landmann - Lieu-dit Steinstück Riesling 2017

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

I Rieflé, Jean-Claude e i suoi figli Thomas e Paul, hanno notevolmente ampliato il loro vigneto quando hanno rilevato gli appezzamenti di Seppi Landmann; ora i loro vigneti si estendono da Pfaffenheim fino a Soultzmatt, in fondo alla Valle Nobile. La viticoltura è curata nei minimi dettagli, con un'attenzione particolare alla conservazione dei suoli, e questo si percepisce nella degustazione dei vini già da alcune Annate. Tanto più che Jean-Claude Rieflé ha abbandonato i suoi esperimenti con i vini naturali, che alcuni anni fa ci avevano più che incuriosito. I loro vini di terroir esprimono una salinità decisamente gastronomica.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

A casa dei Rieflé è una questione di famiglia: il primo viticoltore della dinastia risale al 1830. Oggi Thomas si occupa dei vigneti, Paul gestisce la commercializzazione e Jean-Claude, il padre, si occupa della vinificazione. Ma è il loro dialogo quotidiano a far progredire l’azienda. Annata , segnata dall’acquisizione della famosa tenuta Seppi Landmann, coincide con l’inizio di una vinificazione alla ricerca di maggiore purezza: più corposità e consistenza, ma senza zuccheri, e un affinamento leggermente più lungo sui lieviti fini. Una nuova veste grafica promette inoltre una maggiore chiarezza nella gamma proposta. Da notare infine la linea base suddivisa per tipologia di vino, che può consistere in assemblaggi: L’Éclat, vino secco; L’Aplomb, rotondo e ampio; L’Arabesque, aromatico. L’Étoffe nella versione rossa.

Wine Enthusiast

Vinous

A proposito del vino:

Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Un profumo seducente con note di fiori freschi e lime. L’attacco è netto e fresco, per poi affermarsi più ricco e denso, con una vivace acidità che esalta davvero il vino. Al palato si rivelano note di frutta a nocciolo e sentori minerali su un finale lungo, vivace e succoso. I terreni di arenaria calcarea esaltano un’acidità vivace ma armoniosa, conferendo al vino una sensazione di grande secchezza. Steinstück è un luogo eccezionale: è il prolungamento di uno dei più straordinari Grand Cru dell’Alsazia, lo Zinnkoepflé, e produce vini leggermente più robusti rispetto al Grand Cru stesso.