Domaine Rieflé-Landmann - Crémant d'Alsace Brut Formula
92/100
Wine Enthusiast
92/100
Vinous
«Gli aromi di mela verde fresca presentano una piacevole nota terrosa. Al palato, questa freschezza di mela verde viene avvolta completamente da note cremose ed espressive di lievito, terra e panna. La meravigliosa freschezza gli conferisce un carattere leggero e arioso. Il finale è assolutamente pulito e invoglia a gustarlo ancora e ancora.» (Wine Enthusiast 2018) Bollicine fresche biologiche!
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Naso
Delicato, con note di brioche, floreale e fruttato (fiori bianchi e frutta gialla)
Palato
Bolle fini, corposa ed elegante
Servire
A 10°C
Bere a partire da
2019
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Accompagnerà deliziosamente tutti i vostri momenti di festa e esalterà le esperienze gastronomiche durante l’intero pasto, dagli antipasti freddi o caldi ai frutti di mare e alle carni bianche.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
I Rieflé, Jean-Claude e i suoi figli Thomas e Paul, hanno notevolmente ampliato il loro vigneto quando hanno rilevato gli appezzamenti di Seppi Landmann; ora i loro vigneti si estendono da Pfaffenheim fino a Soultzmatt, in fondo alla Valle Nobile. La viticoltura è curata nei minimi dettagli, con un'attenzione particolare alla conservazione dei suoli, e questo si percepisce nella degustazione dei vini già da alcune Annate. Tanto più che Jean-Claude Rieflé ha abbandonato i suoi esperimenti con i vini naturali, che alcuni anni fa ci avevano più che incuriosito. I loro vini di terroir esprimono una salinità decisamente gastronomica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
A casa dei Rieflé è una questione di famiglia: il primo viticoltore della dinastia risale al 1830. Oggi Thomas si occupa dei vigneti, Paul gestisce la commercializzazione e Jean-Claude, il padre, si occupa della vinificazione. Ma è il loro dialogo quotidiano a far progredire l’azienda. Annata , segnata dall’acquisizione della famosa tenuta Seppi Landmann, coincide con l’inizio di una vinificazione alla ricerca di maggiore purezza: più corposità e consistenza, ma senza zuccheri, e un affinamento leggermente più lungo sui lieviti fini. Una nuova veste grafica promette inoltre una maggiore chiarezza nella gamma proposta. Da notare infine la linea base suddivisa per tipologia di vino, che può consistere in assemblaggi: L’Éclat, vino secco; L’Aplomb, rotondo e ampio; L’Arabesque, aromatico. L’Étoffe nella versione rossa.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2018) 92/100
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Gli aromi di mela verde fresca presentano una piacevole nota terrosa. Al palato, questa freschezza di mela verde viene avvolta completamente da note cremose ed espressive di lievito, terra e panna. La meravigliosa freschezza gli conferisce un carattere leggero e arioso. Il finale è assolutamente pulito e invoglia a gustarlo ancora e ancora.
Vinous
Vino valutato 92/100
Valutazione dei clienti
3/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. NICOLAS B. Pubblicato su 12/07/2019
un buon crémant, niente di più
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 29/05/2019
Da lasciare invecchiare qualche mese. All’apertura non mi ha entusiasmato (profumo poco intenso, piatto al palato), ma il giorno dopo mi è piaciuto di più.
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Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 10/05/2019
molto delicato e merita quasi di essere servito in caraffa per apprezzarne gli aromi floreali e di frutta esotica
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE E. Pubblicato su 05/01/2021
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Nota e consiglio di M. ANDREA J. Pubblicato su 18/10/2019
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Nota e consiglio di M. REMI L. Pubblicato su 08/09/2019
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Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 27/07/2019
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