Domaine Rieflé-Landmann - Lieu-dit Steinstück Riesling 2017

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

I Rieflé, Jean-Claude e i suoi figli Thomas e Paul, hanno notevolmente ampliato il loro vigneto quando hanno rilevato gli appezzamenti di Seppi Landmann; ora i loro vigneti si estendono da Pfaffenheim fino a Soultzmatt, in fondo alla Valle Noble. La viticoltura è curatissima, con una profonda riflessione sulla conservazione dei terreni, e questo si percepisce nella degustazione dei vini da alcune Annate a questa parte. Tanto più che Jean-Claude Rieflé è tornato dai suoi esperimenti con i vini naturali, che ci avevano più che incuriosito qualche anno fa. I loro vini di terroir esprimono una salinità decisamente gastronomica.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Da casa Rieflé è una questione di famiglia: il primo viticoltore della dinastia risale al 1830. Oggi Thomas si occupa dei vigneti, Paul della commercializzazione e Jean-Claude, il padre, della vinificazione. Ma è il loro dialogo quotidiano a far progredire l'azienda. Annata , segnata dall'acquisizione della famosa tenuta Seppi Landmann, coincide con l'inizio di una vinificazione alla ricerca di maggiore purezza: più corposità e consistenza, ma senza zuccheri, e un affinamento leggermente più lungo sui lieviti fini. Una nuova veste grafica promette inoltre una maggiore chiarezza nella gamma proposta. Da notare infine l'ingresso nella gamma per tipologia di vini, che possono essere assemblaggi: L'Éclat, vino secco, L'Aplomb, rotondo e ampio, L'Arabesque, aromatico. L'Étoffe in rosso.

Wine Enthusiast

Vinous

A proposito del vino:

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Profumo seducente con note di fiori freschi e lime. L'attacco è netto e fresco, per poi rivelarsi più ricco e denso, con un'acidità vivace che esalta davvero il vino. Al palato si percepiscono note di frutta a nocciolo e sentori minerali, con un finale lungo, vivace e succoso. I terreni di arenaria calcarea esaltano un'acidità vivace ma armoniosa, conferendo al vino una sensazione di grande secchezza. Steinstück è un luogo eccezionale: è il prolungamento di uno dei più notevoli Grand Cru dell'Alsazia, lo Zinnkoepflé, e produce vini leggermente più robusti rispetto al Grand Cru.