El Enemigo - Mendoza Malbec 2021
94/100
Vinous
93/100
James Suckling
93/100
Robert Parker
«Una novità della Valle di Uco: entrate nel mondo di El Enemigo con il fiore all'occhiello della tenuta: un Malbec succoso, complesso e seducente!»
«Questo Malbec 2021 contiene il 10% di Cabernet Franc proveniente dai pendii di Gualtallary, nella valle di Uco. Dopo aver fermentato in botti di rovere nuove, si apre con delicate note di violetta e prugna fresca, esaltate da sottili sentori erbacei. Compatto ma espressivo, il suo palato succoso rivela note di prugna e liquirizia, con un profilo aromatico equilibrato e seducente. La consistenza leggera di questo vino, che rivela pure sfumature floreali in un finale lungo ed elegante, lo rende un vero e proprio punto di riferimento. 2025-2040» (Vinous 2024)
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Occhio
Colore porpora intenso, limpido e brillante
Naso
Delicato ed elegante, sprigiona aromi di prugna scura e succosa, liquirizia e violetta, completati da alcune note di peperone fresco
Palato
Consistenza elegante e setosa, tannini delicati ma decisi, sapori succosi in perfetta armonia tra frutti neri, liquirizia, spezie dolci e una sottile nota minerale; finale lungo e leggermente floreale
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un boeuf bourguignon, un confit d’anatra, una carne rossa brasata…
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 93/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il giovanissimo Malbec 2021 segue la linea di moderazione, equilibrio, armonia ed eleganza che si ritrovava nel 2019, che ho degustato in parallelo. È un Malbec elaborato con cura, con una tipica espressione varietale, arricchito da un tocco di Cabernet Franc, sempre con un affinamento in legno molto discreto per rispettare la tipicità del vitigno e del terroir. È minerale e pietroso, con un finale secco e lungo. Nel luglio 2022 sono state imbottigliate 35.000 bottiglie. 2023-2029
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 94/100
A proposito del vino:
Questo Malbec 2021 contiene il 10% di Cabernet Franc proveniente dai pendii di Gualtallary, nella Valle di Uco. Dopo aver fermentato in botti di rovere nuove, si apre con delicate note di violetta e prugna fresca, esaltate da sottili sentori erbacei. Compatto ma espressivo, il suo palato succoso rivela note di prugna e liquirizia, con un profilo aromatico equilibrato e seducente. La consistenza leggera di questo vino, che rivela pure sfumature floreali in un finale lungo ed elegante, lo rende un vero e proprio punto di riferimento. 2025-2040
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 93/100
A proposito del vino:
Abbondanti note di frutti rossi e blu con un tocco di frutta a nocciolo e sottili sentori speziati. Succoso e deciso al palato, con un corpo da medio a corposo e tannini freschi e fini. Finale piuttosto lungo e fruttato. Da bere subito o da conservare.
PREZZO 1JOUR1VIN
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