El Enemigo - Mendoza Malbec 2021
94/100
Vinous
93/100
James Suckling
93/100
Robert Parker
«Una novità della Valle di Uco: entrate nel mondo di El Enemigo con il vino di punta della tenuta: un Malbec succoso, complesso e seducente!»
«Questo Malbec 2021 contiene il 10% di Cabernet Franc proveniente dai pendii di Gualtallary, nella valle di Uco. Dopo la fermentazione in botti di rovere nuove, si apre con delicate note di violetta e prugna fresca, esaltate da sottili sentori erbacei. Compatto ma espressivo, il suo palato succoso rivela note di prugna e liquirizia, con un profilo aromatico equilibrato e seducente. La consistenza leggera di questo vino, che rivela pure sfumature floreali in un finale lungo ed elegante, lo rende un vero e proprio punto di riferimento. 2025-2040» (Vinous 2024)
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Occhio
Colore porpora intenso, netto e brillante
Naso
Delicato ed elegante, sprigiona sentori di prugna scura e succosa, liquirizia e violetta, completati da alcune note di peperone fresco
Palato
Consistenza elegante e setosa, tannini delicati ma decisi, sapori succosi che creano una bella armonia tra frutti neri, liquirizia, spezie dolci e una sottile nota minerale; finale lungo e leggermente floreale
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2025
Da bere prima
2040
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un bœuf bourguignon, un confit d’anatra, una carne rossa brasata…
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 93/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il giovanissimo Malbec 2021 segue la linea della moderazione, dell’equilibrio, dell’armonia e dell’eleganza che si ritrovavano nel 2019, che ho degustato parallelamente. Si tratta di un Malbec elaborato con cura, con una spiccata tipicità varietale, arricchito da un tocco di Cabernet Franc, sempre con un affinamento in botte molto discreto per rispettare la tipicità del vitigno e del terroir. È minerale e pietroso, con un finale secco e lungo. Nel luglio 2022 sono state imbottigliate 35.000 bottiglie. 2023-2029
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 94/100
A proposito del vino:
Questo Malbec 2021 contiene il 10% di Cabernet Franc proveniente dai pendii di Gualtallary, nella valle di Uco. Dopo la fermentazione in botti di rovere nuove, si apre con delicate note di violetta e prugna fresca, esaltate da sottili sentori erbacei. Compatto ma espressivo, al palato si presenta succoso e rivela note di prugna e liquirizia, con un profilo aromatico equilibrato e seducente. La consistenza leggera di questo vino, che svela pure sfumature floreali in un finale lungo ed elegante, lo rende un vero e proprio punto di riferimento. 2025-2040
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 93/100
A proposito del vino:
Abbondanti note di frutti rossi e blu con un tocco di frutta a nocciolo e spezie delicate. Succoso e deciso al palato, con un corpo da medio a corposo e tannini freschi e fini. Finale piuttosto lungo e fruttato. Da bere subito o da conservare.
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