1jour1vin
El Enemigo - Mendoza Gran Enemigo Red Blend 2021

El Enemigo - Mendoza Gran Enemigo Red Blend 2021

97/100

Jeb Dunnuck

95/100

Robert Parker

93/100

James Suckling

Argentina
complesso
gustoso
erbaceo
carne alla griglia

«Uno degli Annate dal viticoltore Alejandro Vigil, il Gran Enemigo rivela tutto il potenziale della Mendoza: magnifico!»

«Tra i vini più raffinati di El Enemigo troviamo il Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Il suo bouquet polveroso, floreale e con aromi di frutti neri si svela gradualmente per rivelare un profilo più vivace e intenso. Al palato è vellutato, vibrante e teso, con un finale sapido, fresco e fine, dal cuore persistente e minerale. 2024-2036» (Robert Parker 2025)

Acquista i tuoi vini El Enemigo al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

El Enemigo

Cuvée

Gran Enemigo Red Blend

Annata

2021

Denominazione

Mendoza

Regione

Argentina

Vitigni

50% Malbec, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot

Terroir

Vigneto di Gualtallary, Tupungato, 1470 metri sul livello del mare, terreni dei Malbec: limoso-sabbioso, con base calcarea e rocciosa, terreni dei Cabernet Franc: calcareo-roccioso, terreni dei Cabernet Sauvignon e Merlot: sabbioso profondo.

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in vasche di cemento, temperatura media di 22 °C, macerazione a freddo per 5 giorni, seguita da un'infusione di 40 giorni con un minimo di follatura (30% di grappoli interi).

Allevamento

Per 16 mesi in vasche di cemento (100%)

Grado alcolico

13,5%

Occhio

Colore rubino intenso, disco brillante

Naso

Intenso e complesso, con sentori di mora e ribes nero schiacciati, violette fresche, spezie dolci, arricchiti da note di erbe secche.

Bocca

Attacco fresco, consistenza vellutata, tannini a grana fine, bel equilibrio vibrante, sapori che richiamano i profumi al naso, finale sempre fresco e sapido di grande persistenza.

Servire

A 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2025

Bere prima

2036

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare su un parmentier di anatra al tartufo, una frittata di funghi porcini e finferli freschi, agnello al curry...

Maggiori informazioni su El Enemigo

Maggiori informazioni su Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Vino straordinario)

A proposito del vino:

Tra i vini più raffinati di El Enemigo troviamo il Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Il suo bouquet polveroso, floreale e con aromi di frutti neri si svela gradualmente per rivelare un profilo più vivace e intenso. Al palato è vellutato, vibrante e teso, con un finale sapido, fresco e raffinato, dal cuore persistente e minerale. 2024-2036

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 93/100

A proposito del vino:

Frutti blu con note di more, violette, rose bianche e un tocco di curry. Corpo medio con tannini fini. Piuttosto riservato al palato con una bella vivacità. Da bere o conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2025) 97/100

A proposito del vino:

Assemblaggio di 50% Malbec, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot, il Red Blend Gran Enemigo 2021 è uno degli Annate dal viticoltore Alejandro Vigil, testimonianza del terroir, delle condizioni e della sua competenza in materia di vinificazione. Le uve sono naturalmente coltivate su un terreno calcareo e roccioso ad alta quota, poi invecchiate per oltre un anno in vecchie botti. Il vino è fresco, complesso e seducente, con note di frutti neri, sentori di erbe essiccate e una struttura che gli consentirà di invecchiare ancora per 20 anni. 2025-2045

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO 1JOUR1VIN

61

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

Caricamento in corso...