OTT - Wagram Ried Spiegel Feuersbrunn 2021
96/100
Falstaff
94/100
Vinous
93+/100
Robert Parker
93/100
Wine Enthusiast
«Questo vino, che sembra librarsi verso il cielo, è fresco e vivace, tutto in ascesa, come descrive Vinous: un Grüner Veltliner Spiegel di grande classe!»
«Il Grüner Veltliner Spiegel 2021 è stato raccolto su terrazzamenti di loess ben aerati, che poggiano su ghiaia danubiana calcarea e ricca di ferro. Al naso, le note di lievito si fondono in un delicato profumo legnoso di muschio, esaltato da un tocco di pepe. Al palato è rotondo, con una nota pepata accentuata su un corpo molto arioso, cremoso, quasi etereo. Elevandosi verso il cielo, questo vino è fresco e vivace, in continua ascesa. Leggero e vivace, ma al tempo stesso profondo, il vino nel suo insieme è animato da note di pepe bianco. 2025-2040» (Vinous 2023) - tappo a vite
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Occhio
Abito giallo paglierino con sottili riflessi verdi
Naso
Tipico del vigneto Stein: profumo di erbe fresche dei prati, melissa e camomilla, a cui si intrecciano sentori di scorza di lime e una nota minerale
Palato
Straordinaria freschezza e finezza, delicatamente strutturato, elegante e succoso, riflette la freschezza del territorio, aromatico in linea con il profumo, finale deliziosamente minerale e salino
Servire
A 10-12°C
Apri
da 1 a 2 ore prima
Bere a partire da
2026
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con la coda di rana pescatrice, un carpaccio di salmone al limone, un’insalata di frutta fresca...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 93+/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il Grüner Veltliner 2021 Ried Spiegel 1ÖTW di Feuersbrunn si presenta al naso con un profumo molto netto, preciso e intenso, caratterizzato da aromi intensi e corposi di frutta bianca matura. Al palato è un Veltliner molto ricco e corposo, dotato di un’acidità notevole e vivificante. Il vino è molto complesso e persistente, rivelando un finale lungo e aromatico, ma anche intenso, potente e stimolante, con note saline. Gradazione alcolica dichiarata: 13%. Tappo a vite. 2023-2045
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2024) 93/100
A proposito del vino:
Si apre con una nota di zolfo, che lascia rapidamente spazio ad aromi di pesca matura e albicocca, con un intenso sentore di olio di arancia selvatica che si protrae dall’inizio alla fine. Vivace e corposo, presenta un profilo intenso. Questo vino ha molto carattere e offre un buon potenziale di invecchiamento.
Vinous
Vino valutato (guida 2023) 94/100
A proposito del vino:
Il Grüner Veltliner Spiegel 2021 è stato raccolto su terrazzamenti di loess ben aerati, che poggiano su ghiaia danubiana calcarea e ricca di ferro. Al naso, le note di lievito si fondono in un delicato profumo legnoso di muschio, esaltato da un tocco di pepe. Al palato è rotondo, con una nota pepata accentuata su un corpo molto arioso, cremoso, quasi etereo. Elevandosi verso il cielo, questo vino è fresco e vivace, tutto in ascesa. Leggero e vivace al tempo stesso, ma profondo, l’insieme del vino è animato da note di pepe bianco. (Molto secco) 2025-2040
Falstaff
Vino valutato (guida 2024) 96/100
A proposito del vino:
Colore giallo-verde brillante con riflessi argentati. Delicati aromi di frutta bianca esotica, un accenno di ananas, note floreali, una piacevole freschezza e un retrogusto con sfumature di fiori di miele. Vino corposo, di bella complessità, dalla consistenza elegante, armonioso e giovane, con un finale agrumato, vivace e tonificante, minerale e persistente, come se fosse stato creato da un unico stampo. Perfettamente piacevole da bere, presenta una lunghezza molto bella e un certo potenziale di invecchiamento.
PREZZO 1JOUR1VIN
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