«Imbottigliato infine lo scorso settembre, al termine della fermentazione malolattica, il Roussanne 2010 di Brun presenta un profilo leggermente agrodolce, con aromi di melone verde e ribes rosso che ricordano alcuni Sauvignon. Una sfumatura di petali di fiori, gesso, erbe aromatiche e pepe bianco fa un’ottima impressione in un palato dalla consistenza levigata. Il finale è di una persistenza ammirevole, con grande integrità e freschezza.» (Wine Advocate 2013 - Robert Parker)
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Occhio
bellissimo abito dorato
Naso
note floreali di caprifoglio e acacia
Palato
ampio, con sentori di mela verde acidula e melone maturo, bella salinità e piacevole persistenza nel finale
Servire
a 12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
A déguster en apéritif, sur des poissons de rivière, un homard, des coquilles Saint-Jacques...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Con sede nel piccolo villaggio di Charnay, Jean-Paul Brun è rinomato in tutta la regione vinicola per i suoi magnifici bianchi, che quasi ci farebbero dimenticare i suoi deliziosi Beaujolais, come il Buissy, il cui bouquet dovrebbe essere un punto di riferimento per tutti i produttori di Beaujolais. Con 48 ettari distribuiti su 6 cru diversi, Jean-Paul Brun dimostra ogni anno di essere un grande enologo, e questo da quasi 30 anni! In uno stile borgognone, dove il Gamay si comporta come un Pinot (o, se preferite, il Pinot che “Gamayta”), egli cesella i profumi e affina i sapori con delicatezza, a volte in botte, senza mai ricercare la potenza. Annata , più consistente del 2016, è un successo per Jean-Paul Brun, in particolare per i bianchi luminosi e un Buissy-l'Ancien sempre eccezionale.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2013) 88/100 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Imbottigliato infine lo scorso settembre, al termine della fermentazione malolattica, il Roussanne 2010 di Brun presenta un profilo leggermente agrodolce, con aromi di melone verde e ribes rosso che ricordano alcuni Sauvignon. Una sfumatura di petali di fiori, gesso, erbe verdi e pepe bianco fa un'ottima impressione in un palato dalla consistenza levigata. Il finale è di una persistenza ammirevole, con grande integrità e freschezza. Consigliamo di berlo entro il 2015 (anche se non abbiamo alcuna esperienza con Annate vecchie di questa cuvée, che è infatti relativamente recente).
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Dalla luminosa regione delle Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno dei precursori del rinnovamento del Beaujolais, valorizza la sua zona, dai vini novelli ai cru rinomati che ha acquisito con pazienza, grazie al suo lavoro nella zona meridionale del Beaujolais. Qui, l'identità dei terroir è forte quanto la bevibilità delle cuvée, nelle quali si ritrova il tocco vellutato dell'enologo. A riprova del fatto che è possibile produrre cuvée di grande volume e di alta qualità. Sia nei bianchi che nei rossi (e anche negli spumanti), il piacere dell'appassionato è molto spesso garantito, così come la regolarità dei vini e l'interpretazione personale e gustosa dei terroir. Recentemente è stato affiancato da Tristan Larsen.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MORGAN C. Pubblicato su 10/05/2018
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