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Terres Dorées - Beaujolais L'Ancien Le Buissy 2015

Terres Dorées - Beaujolais L'Ancien Le Buissy 2015

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

14/20

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

La cuvée di punta della tenuta è ancora una volta sorprendente. Qui, nel 2015, ci porta un po' più a sud con il suo profumo di frutti neri e spezie dolci. Il suo succo fruttato è ampio e ricco, con tannini ben strutturati. Un Beaujolais di grande classe!

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Sito valutato
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Settore

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Cuvée

L'Ancien Le Buissy

Annata

2015

Denominazione

Beaujolais

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Terreno argilloso-calcareo, esposizione sud-ovest, altitudine 300 m

Viticoltura

Lavorazione del terreno, inerbimento, protezione fitosanitaria con prodotti naturali a base di minerali e piante

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in vasca per 3 settimane

Allevamento

In botti da 4 vini

Occhio

Colore vivace e brillante

Naso

Frutti rossi e neri, spezie dolci, un tocco di composta di fragole

Bocca

Un gusto ampio con una consistenza piuttosto ricca e tannini ben strutturati.

Bere da

2019

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con salumi, carni rosse, selvaggina, grigliate...

Maggiori informazioni su Jean Paul Brun - Terres Dorées

Maggiori informazioni su Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2018) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Situato nel piccolo villaggio di Charnay, Jean-Paul Brun è famoso in tutto il vigneto per i suoi magnifici bianchi, che ci fanno quasi dimenticare i suoi deliziosi Beaujolais, come il Buissy, il cui bouquet dovrebbe essere un punto di riferimento per tutti i produttori di Beaujolais. Con 48 ettari coltivati in 6 cru diversi, Jean-Paul Brun dimostra ogni anno di essere un grande vinificatore, e questo da quasi 30 anni! In uno stile borgognone, dove il gamay pinote (o, se preferite, il pinot che "gamayte") cesella i profumi e affina i sapori con delicatezza, a volte in botte, senza mai ricercare la potenza. Annata , più consistente del 2016, è un successo per Jean-Paul Brun, in particolare i bianchi luminosi e un Buissy-l'Ancien sempre eccezionale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2018) 14/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)

A proposito del vino:

L'impronta Annata conferisce una tonalità tipica del Rodano: frutti neri, spezie dolci, un tocco di composta di fragole. Il succo, ampio e pieno, ha una consistenza piuttosto ricca, ma manca di un pizzico di tonicità e freschezza. Si perde in golosità.

Informazioni sulla tenuta:

Dal luminoso paese delle Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno dei precursori della rinascita del Beaujolais, fa risplendere la sua regione, dai vini novelli ai rinomati cru che ha acquisito pazientemente, grazie al suo lavoro nella zona del Beaujolais meridionale. Qui, l'identità dei terroir è forte quanto la digeribilità delle cuvée, in cui si ritrova il tocco vellutato dell'enologo. A riprova del fatto che è possibile produrre cuvée importanti in termini di volume e di alta qualità. Sia nei bianchi che nei rossi (e anche negli spumanti), il piacere dell'amatore è molto spesso garantito, così come la regolarità dei vini e l'interpretazione personale e gustosa dei terroir. Recentemente è stato affiancato da Tristan Larsen.

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