Famille Chasselay - Beaujolais is not dead 2021
88/100
Robert Parker
15/20
Bourgogne Aujourd'hui
Un vino rock, grintoso, proprio come la famiglia! Annata presenta una bella freschezza e le note fruttate tipiche del Gamay. Il suo colore chiaro ci invita a gustarlo. E che dire della sua consistenza succosa, piacevole e morbida? Ne vorremmo ancora!
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Occhio
Un bel vino rubino dal gusto leggero
Naso
Gustoso e intenso, con note di frutti rossi freschi tipiche del Gamay
Palato
Un'esplosione di frutta e una freschezza straordinaria. Bella consistenza densa.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare durante aperitivi con stuzzichini, accompagnato da salumi, terrine o carni alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Fabien Chasselay e sua sorella Claire hanno rilevato la tenuta di famiglia nel 2008, nel sud del Beaujolais, nella splendida zona delle Pierres Dorées. La viticoltura era già certificata biologica e, quando quell'anno hanno creato una struttura di commercio, a margine della tenuta, per commercializzare i vini del nord della regione, anche questa attività si è basata sull'acquisto di uve certificate biologiche. I vini del 2016 sono molto riusciti presso i Chasselay, in particolare lo Chénas e il Côte de Brouilly.
Bourgogne Aujourd'hui
Vino valutato 15/20 (Annata )
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 88/100 (Annata ) (Buon vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
I Chasselay risiedono nell’appezzamento degli Éparcieux, nel dorato villaggio di Châtillon-d’Azergues, dal 1418. Alla guida della tenuta dal 2008 c’è una coppia affiatata: Claire e suo fratello Fabien. Il padre Jean-Gilles, figura di spicco del Beaujolais, ha trasmesso loro i propri valori di lavoro e condivisione. La tenuta, certificata biologica dal 2006, lavora i propri terroir nel rispetto della biodiversità. In cantina, niente lieviti, niente solfiti (ma un po’ in fase di imbottigliamento). La diraspatura è adattata Annata a ciascun vino. Nel 2018 si nota una leggera mancanza di coerenza nella gamma, con vini ben definiti e altri che mancano di profondità.
Valutazione dei clienti
3/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC C. Pubblicato su 18/10/2022
Succulento, leggero, fresco: un succo davvero piacevole da bere, con un ottimo rapporto qualità-prezzo!
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Nota e consiglio di M. REMI L. Pubblicato su 30/08/2022
Dà l'impressione di un vino non ancora pronto, con una fermentazione incompleta. Di conseguenza, sembra quasi un succo di frutta alcolizzato! Non è affatto buono, almeno non in abbinamento a un pasto. Peccato, perché la materia prima sembrava ottima.
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS R. Pubblicato su 16/04/2025
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Nota e consiglio di M. LUDOVIC N. Pubblicato su 20/10/2023
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Nota e consiglio di M. VINCE V. Pubblicato su 30/06/2023
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