Château Thivin - Côte-de-Brouilly Les Sept Vignes 2023
93/100
RVF
93/100
James Suckling
16+/20
Jancis Robinson
91/100
Vinous
90/100
Robert Parker
«Un assemblaggio accurato di 7 appezzamenti»
«È come entrare in una radura ricoperta di violette. La succosità, i tannini vellutati e l'eleganza dell'acidità creano un insieme molto soddisfacente al palato, mediamente corposo. Il finale fresco e moderatamente secco presenta una buona mineralità pietrosa e invoglia a berne ancora.» (James Suckling 2025)
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Occhio
Rosso granato, riflessi bluastri
Naso
Aromi di biancospino, peonia, ciliegia, con un tocco di mineralità.
Bocca
Rotondo con note di frutti neri e un finale speziato
Servire
A 14°C
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse, petto d'anatra, piatti leggermente speziati, cucina lionese...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Il castello Thivin ha avviato una ristrutturazione dei propri vigneti con una riflessione sul lavoro del terreno. In fase di conversione al biologico, la palizzatura sui terreni più ripidi, come la Chapelle, è ormai la regola. La gamma è ampia: bianchi e rossi fruttati, i Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Il magnifico trio Godefroy, Chapelle, Zaccharie ci ha particolarmente colpiti ed emozionati quest'anno. Una priorità per gli appassionati e un indirizzo di vini di grande qualità.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2023 offre aromi di ciliegia nera, zenzero piccante e petali di violetta essiccati. Corposo e concentrato, il vino si apre con ampiezza, trovando maggiore struttura a metà bocca, influenzato da uno strato di tannini gessosi che si accumulano man mano che procede, per finire con un'impressione soddisfacente e duratura di pietre bagnate.
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta storica continua a essere uno dei punti di riferimento del Beaujolais classico e degno della sua età, e Annata è un grande successo. Come ho scritto l'anno scorso, i Geoffray hanno bandito erbicidi e insetticidi dai loro vigneti e sono tra i viticoltori più coscienziosi della denominazione, impegnati a ottenere la certificazione biologica. In cantina, la vinificazione è tradizionale, con macerazione semi-carbonica e affinamento generalmente in botti grandi, anche se alcune piccole cuvée vedono un po' di legno nuovo. Un must nei migliori ristoranti di Francia - e sulla tavola di chi scrive - tutti i lettori che non conoscono questi vini sono vivamente invitati a cercarli. Quest'anno, il Brouilly Reverdon merita una menzione speciale, perché è particolarmente riuscito.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 93/100
A proposito del vino:
Les 7 Vignes è uno dei migliori vini entry-level della regione, con il suo frutto goloso, il suo stile pieno e la sua acidità appetitosa.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16+/20
A proposito del vino:
Ricco e dolce. Morbido e vivace. Molto soddisfacente, ma leggermente più maturo rispetto alla maggior parte degli altri. Leggermente morbido nel finale. (JR)
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 91/100
A proposito del vino:
Il Côte de Brouilly Les sept vignes 2023 è stato affinato in botti da 40 ettolitri. Presenta un bouquet minerale ben definito, con aromi puri di ribes nero, lampone e fragola di bosco. Diventa più floreale con l'aerazione. Al palato è mediamente corposo e coerente, con un'acidità più elevata di quanto ci si potrebbe aspettare e una punta di pepe nero spezzato nel finale. È eccellente.
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 93/100
A proposito del vino:
È come entrare in una radura ricoperta di violette. La succosità, i tannini vellutati e l'eleganza dell'acidità creano un insieme molto soddisfacente al palato, mediamente corposo. Il finale fresco e moderatamente secco presenta una buona mineralità pietrosa e invoglia a berne ancora. Ottenuto da uve coltivate biologicamente. Da bere o da conservare.
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 23/03/2025
Molto morbido e voluminoso, questo vino presenta tannini presenti, leggermente tesi ma fini e setosi, e nella sua giovinezza sprigiona un succo scorrevole con note di ciliegie burlat e spezie dolci, di una bella vivacità con freschezza minerale. Finale pepato e salivante. Ha ancora bisogno di un po' di tempo per sbocciare pienamente. Apprezziamo anche la sua etichetta dal fascino antico. Un grande classico molto piacevole da gustare dopo l'aerazione su un petto di maiale croccante con miele e spezie. Punteggio = 4.
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Nota e consiglio di M. RAPHAEL G. Pubblicato su 25/03/2025
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Nota e consiglio di M. MARC L. Pubblicato su 25/03/2025
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Nota e consiglio di M. REMI R. Pubblicato su 26/12/2024
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