Château Thivin

Lo Château Thivin sorge sul versante della collina di Brouilly, nel cuore del Beaujolais. Gestita da sei generazioni dalla famiglia Geoffray, la tenuta dello Château Thivin è oggetto delle massime cure, tutte effettuate esclusivamente a mano.

Il vigneto dello Château Thivin è coltivato in modo sostenibile secondo la certificazione Terra Vitis, garantendo il massimo rispetto per i terreni e le viti. La vendemmia viene effettuata manualmente e la vinificazione è poco interventista, al fine di ottenere autentici vini AOC Brouilly e AOC Côte de Brouilly che rispecchiano il terroir. Lo Château Thivin è senza dubbio uno dei migliori ambasciatori della Côte de Brouilly.