Château Thivin - Côte-de-Brouilly Les Sept Vignes 2024
91/100
RVF
«Un assemblaggio accurato di 7 appezzamenti»
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Occhio
Rosso granato, riflessi bluastri
Naso
Con sentori di biancospino, peonia e ciliegia, con un tocco di mineralità
Palato
Rotondo, con note di frutti neri e un finale speziato
Servire
A 14°C
Bere prima
2034
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse, petto d’anatra, piatti leggermente piccanti, cucina lionese...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2027) 91/100
A proposito del vino:
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 30/09/2026
Un Brouilly di prima scelta, di medio corpo e armonioso, dalla golosità fruttata e intensa e da una freschezza minerale che lo rende equilibrato. Leggeri tannini rotondi che rafforzano una consistenza densa e complessa, racchiusa in un’elegante bottiglia. Finale slanciato e leggermente speziato. Da conservare in cantina per circa un anno. Si abbina alla perfezione a un tartare di manzo Charolais. Punteggio = 4,1.
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Nota e consiglio di M. PATRICK P. Pubblicato su 06/09/2026
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