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Château Thivin - Côte-de-Brouilly Les Sept Vignes 2024

Château Thivin - Côte-de-Brouilly Les Sept Vignes 2024

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)

91/100

RVF

gamay
brillante
preciso
barbecue
petto d'anatra

«Un assemblaggio accurato di 7 appezzamenti»

Questo Côte-de-Brouilly è un assemblaggio ben studiato di 7 appezzamenti del Mont Brouilly, ognuno dei quali conferisce alla cuvée il proprio carattere e la propria complessità. Aromi di prugne, frutti rossi e spezie calde stuzzicano il palato. Il finale è lungo e avvolgente. Ancora una volta, una splendida cuvée da non perdere!

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Sito valutato
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Settore

Château Thivin

Cuvée

Les Sept Vignes

Annata

2024

Denominazione

Côte-de-Brouilly

Regione

Beaujolais

Vitigni

Gamay en majorité, avec un peu de Chardonnay

Terroir

Suoli caratterizzati dalla “pietra blu” (metadiorite)

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione di 10-15 giorni, in parte con grappoli interi; assemblaggio in primavera di uve provenienti da 7 appezzamenti diversi

Allevamento

Da 7 a 9 mesi in botti di rovere

Occhio

Rosso granato, riflessi bluastri

Naso

Con sentori di biancospino, peonia e ciliegia, con un tocco di mineralità

Palato

Rotondo, con note di frutti neri e un finale speziato

Servire

A 14°C

Bere prima

2034

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse, petto d’anatra, piatti leggermente piccanti, cucina lionese...

Maggiori informazioni su Château Thivin

Maggiori informazioni su Côte-de-Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Il Château Thivin ha avviato un progetto di rinnovamento del proprio vigneto, ponendo l’accento sulla lavorazione del terreno. In fase di conversione al biologico, la coltivazione a spalliera sugli appezzamenti più ripidi, come a La Chapelle, è ormai la norma. La gamma è ampia: bianchi e rossi fruttati, i Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Il magnifico trio Godefroy, Chapelle, Zaccharie ci ha particolarmente impressionato e commosso quest’anno. Una priorità per gli appassionati e un punto di riferimento per i grandi vini.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta storica continua a figurare tra i punti di riferimento del Beaujolais classico, all’altezza della sua età, e il “ Annata ” 2019 è qui un vero successo. Come ho scritto l’anno scorso, i Geoffray hanno bandito erbicidi e insetticidi dai loro vigneti e sono tra gli agricoltori più coscienziosi della denominazione, impegnati nel percorso verso la certificazione biologica. In cantina, la vinificazione è tradizionale, con macerazione semi-carbonica e affinamento generalmente in botti di rovere – sebbene alcune piccole cuvée vedano un po’ di legno nuovo. Un must nei migliori ristoranti di Francia – e sulla tavola di chi scrive – tutti i lettori che non conoscono questi vini sono vivamente invitati a cercarli. Quest’anno, il Brouilly Reverdon merita una menzione speciale, poiché è particolarmente ben riuscito.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2027) 91/100

A proposito del vino:

Colore rubino chiaro; al naso si aprono note di grafite, sottolineate da un tocco vegetale. Al palato è di media intensità, con una struttura equilibrata, un sapore sapido e un'impronta granitica ben percettibile.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 30/09/2026

Un Brouilly di prima scelta, di medio corpo e armonioso, dalla golosità fruttata e intensa e da una freschezza minerale che lo rende equilibrato. Leggeri tannini rotondi che rafforzano una consistenza densa e complessa, racchiusa in un’elegante bottiglia. Finale slanciato e leggermente speziato. Da conservare in cantina per circa un anno. Si abbina alla perfezione a un tartare di manzo Charolais. Punteggio = 4,1.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PATRICK P. Pubblicato su 06/09/2026

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