Domaine Labruyère - Grande Cuvée 2012

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Molto corposo al palato, fruttato e goloso, con note più complesse, balsamiche e di carne secca, buona persistenza e firma del cru molto evidente.

Informazioni sulla tenuta:

Il domaine Labruyère è uno dei più antichi della denominazione Moulin-à-Vent. Nel 1850, Jean-Marie Labruyère, operaio-viticoltore, si stabilisce a Les Thorins, frazione di Romanèche-Thorins. Da allora, diverse generazioni si sono succedute alla guida dei 10 ettari della tenuta. Durante questo periodo, l'unica tenuta chiusa della denominazione, il Clos du Moulin-à-Vent, viene acquistata dalla famiglia. Nel 2008, Édouard Labruyère assume la responsabilità della tenuta con l'obiettivo di portarla tra i punti di riferimento della denominazione. Sotto la guida dell'enologa Nadine Gublin (responsabile anche della tenuta Jacques Prieur e degli champagne JM Labruyère), la tenuta ha raggiunto un livello superiore nelle ultime Annate. I vini, a volte austeri all'apertura, dimostrano una profondità e una complessità all'altezza delle ambizioni dichiarate una decina di anni fa. Il Clos-du-Moulin-à-Vent mantiene il suo rango, con un superbo successo nel 2017.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Dopo aver fatto fortuna nella grande distribuzione, i Labruyère hanno investito nel vino, acquistando nel 1988 quote della tenuta Dom. Jacques Prieur, a Meursault. Dal 2008 hanno anche riallacciato i rapporti con le loro radici nel Beaujolais: un loro antenato si era stabilito nel 1850 a Les Thorins, gestendo in particolare il rinomato monopolio del Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère ha ripreso in mano la proprietà, conservando però solo gli appezzamenti più belli. Il vigneto conta oggi 14 ettari.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Moulin-à-Vent Grande Cuvée 2012 è più generoso al naso rispetto al 2011, con piccoli frutti rossi, sentori selvatici e una punta di ribes nero. Al palato è mediamente corposo, con tannini snelli. Da bere ora e fino al 2017.

Informazioni sulla tenuta:

Il 2018 è il miglior Annata abbia mai assaggiato finora della tenuta Labruyère. Non solo il Moulin-à-Vent è stato finalmente risparmiato dalla grandine, che ha devastato la denominazione nel 2016 e nel 2017 , ma i 2018 sono i vini più integrati che abbia mai assaggiato della tenuta, con un affinamento che conferisce un apporto aromatico e strutturale molto più discreto rispetto alle Annate che ho incontrato. La vinificazione in questa tenuta è quella che a volte viene definita "borgognona": ovvero le uve vengono diraspate e macerate per 2-3 settimane in vasche di cemento prima dell'affinamento in barrique e demi-muids.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Labruyère è proprietaria di questo castello dal 1850. Jean-Pierre Labruyère, proprietario anche della tenuta Jacques Prieur a Meursault e del castello Rouget a Pomerol, nel 2008 ha affidato le chiavi a suo figlio Édouard. La cantina è stata modernizzata e la tenuta ampliata. Nel 2000, il Clos du Moulin-à-Vent si è aggiunto alla proprietà. Le chiavi della cantina sono state affidate a Nadine Gublin e quelle dei vigneti a Michel Rovere. La vinificazione detta "borgognona" (diraspatura e poi affinamento in botte) produce vini dai tannini pieni ma morbidi, che invecchiano magnificamente.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

A proposito del vino:

Questo 2012 leggermente sanguigno conserva una buona freschezza di frutta con un succo strutturato ben gestito durante l'affinamento. Lo apprezzeremo quest'inverno durante un pranzo domenicale.