Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Moulin-à-Vent Les Burdelines 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
"Ricchezza, potenza ed equilibrio!
"Un vino proveniente dal vigneto Les Burdelines, per il quale le uve sono state parzialmente diraspate prima della vinificazione e dell'affinamento in botte per 8 mesi. Il risultato è un moulin-à-vent notevole, molto corposo, che seduce immediatamente con la sua grande complessità aromatica e la sua consistenza setosa. Aprendosi gradualmente, evoca tabacco biondo, liquirizia, frutta rossa e spezie. Anche al palato il vino è affascinante, persistente, ben strutturato ed equilibrato. Un successo innegabile". (Le Guide Hachette 2026)
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Occhio
Colore rubino scuro
Naso
Fiori e sottobosco, iris, rose sbiadite e frutti maturi
Bocca
Dominano la frutta matura e i fiori, con un finale leggermente legnoso
Servire
A 18°C
Bevete prima
2033
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carne rossa, carne in salsa o formaggio di capra...
Guide Hachette des vins
Voto (guida 2026) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Un vino proveniente dal vigneto Les Burdelines, per il quale le uve sono state parzialmente diraspate prima della vinificazione e della maturazione per 8 mesi in botte. Il risultato è un moulin-à-vent notevole e corposo, subito seducente per la sua grande complessità aromatica e la sua consistenza setosa. Aprendosi gradualmente, evoca tabacco biondo, liquirizia, frutta rossa e spezie. Al palato il vino è altrettanto affascinante, con un corpo persistente, strutturato ed equilibrato. Un successo innegabile.
Informazioni sul dominio :
Di proprietà della famiglia Lafont da diverse generazioni, questa tenuta arroccata sulla collina di Bel-Air domina la valle di Ardières: edifici in granito blu costruiti nel 1849, cantine a volta e un vigneto di 23 ettari, con parcelle in cinque cru. Jean-Marc Lafont è al timone dell'azienda dal 1985 e ha creato un'enoteca a suo nome per completare l'offerta.
PREZZO DI PROPRIETÀ
15
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