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Guida ai vini
Vini del Beaujolais
Moulin-à-Vent
Richard Rottiers
Richard Rottiers - Moulin-à-Vent Les Thorins 2019
Richard Rottiers - Moulin-à-Vent Les Thorins 2019

Richard Rottiers - Moulin-à-Vent Les Thorins 2019

Moulin-à-Vent|Vino rosso

94/100

Wine Enthusiast

gamay
pepato
novità
Una cuvée tutta nuova! Un vino delicato e raffinato, proveniente da appezzamenti collinari con terreno granitico. Questo terroir, caratterizzato da terreni poveri, esalta il potenziale aromatico del Gamay, conferendogli un invecchiamento davvero particolare: dopo alcuni anni, si dice che il vino assuma note tipiche del Pinot. Un vino sottile, con un sorprendente retrogusto pepato.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Richard Rottiers

Cuvée

Les Thorins

Annata

2019

Denominazione

Moulin-à-Vent

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Granito ricco di filoni di manganese, vigneti con un’età media di 60 anni su 1 ha

Viticoltura

1° anno di conversione al biologico Ecocert (appezzamento appena acquistato)

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione semi-carbonica a grappoli interi. Fermentazione alcolica della durata di 15 giorni in vasche di cemento. Rimontaggi e svuotamenti. Pressatura leggera. Fermentazione malolattica al 100% in botti.

Allevamento

100% in botti di rovere per 6 mesi

Gradazione alcolica

13%

Naso

Espressivo, con note di frutti neri e spezie

Palato

Tannini potenti e un gusto pepato ammorbidito dall’affinamento, bella struttura, corpo

Servire

A 15°C

Apri

30 minuti di anticipo rispetto alle più recenti Annate

Bere a partire da

2024

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da servire con carne alla griglia o un tagliere di formaggi, involtini di vitello, petti di pollo al prezzemolo

Maggiori informazioni su Richard Rottiers

Maggiori informazioni su Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Richard Rottiers è stato una delle vittime più colpite dalle incessanti grandinate degli ultimi Annate. Sul punto di cedere, è riuscito a trovare una seconda ventata di energia grazie a cuvée di commercio di ottima fattura. Al momento della nostra visita, i vini del 2018 stavano completando l’affinamento in barrique. La qualità è eccellente e dovrebbe concedere un po’ di tregua al nostro caro viticoltore. Nel frattempo, le annate 2017, attualmente in vendita, sono consistenti, strutturate e, nonostante le quantità modeste, a prezzi ragionevoli.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Richard Rottiers, uno degli agricoltori biologici più dediti della regione, ha subito gravi danni durante le annate 2016 e 2017, caratterizzate da un’ Annate e che ha devastato Moulin-à-Vent con la grandine. Ma il 2018 ha segnato un ritorno a una sorta di normalità, e ha prodotto una bella selezione di vini; un risultato che ha replicato con una gamma del 2019 più vivace e raffinata rispetto alle precedenti. La macerazione semicarbonica è seguita da un affinamento in fusti e barrique, a seconda della cuvée. Tutti i vini qui recensiti sono vivamente consigliati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Richard Rottiers appartiene alla generazione che ha valorizzato i “climat” del Beaujolais. Ingegnere specializzato in agricoltura e ambiente, nutre una grande passione per la vita del suolo. Dopo un’esperienza in Nuova Zelanda, questo nativo di Chablis si è stabilito a Romanèche-Thorins. Nel 2003 ha iniziato a produrre vino a Fleurie, per poi seguire una formazione di tre anni nella vigna e in cantina presso lo Château Thivin. Nel 2008 ha rilevato in affitto una tenuta a Moulin-à-Vent, che coltiva con metodi biologici. È entrato a far parte della guida lo scorso anno.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2020) 94/100

Tenuta valutata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata

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