Richard Rottiers - Moulin-à-Vent Dernier Souffle 2023

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Richard Rottiers è stato una delle vittime più colpite dalle incessanti grandinate degli ultimi Annate. Ormai sull’orlo del fallimento, è riuscito a ritrovare nuova linfa vitale grazie a cuvée di commercio di ottima fattura. Al momento della nostra visita, i vini del 2018 stavano completando l’affinamento in botte. La qualità è eccellente e dovrebbe dare un po' di tregua al nostro caro viticoltore. Nel frattempo, i 2017, attualmente in vendita, sono consistenti, strutturati e, nonostante le quantità modeste, a prezzi ragionevoli.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Moulin-à-Vent Dernier Souffle 2023 è un vino fruttato e succulento, ma anche raffinato, con note di petali di rosa, ciliegie succose, fumo di vigna e spezie dolci. È corposo, con un'acidità matura e un cuore concentrato di frutta succosa. Questa ricchezza è incorniciata da tannini ben integrati che gli conferiscono una consistenza vellutata, con un finale dimensionale sfumato di grafite. È un vino generoso che senza dubbio guadagnerà dall'invecchiamento in bottiglia o, quanto meno, dalla decantazione per esprimersi al meglio.

Informazioni sulla tenuta:

Richard Rottiers, uno degli agricoltori biologici più dediti della regione, ha avuto un periodo difficile nelle Annate e 2017, quando Moulin-à-Vent è stata devastata dalla grandine. Ma il 2018 ha segnato un ritorno a una sorta di normalità, e ha prodotto una bella serie di vini; un'impresa che ha replicato con una gamma del 2019 più vivace e raffinata rispetto alle precedenti. La macerazione semi-carbonica è seguita da un affinamento in fusti e barrique, a seconda della cuvée. Tutto ciò che viene recensito qui è vivamente raccomandato.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Richard Rottiers appartiene alla generazione che ha valorizzato i «climat» del Beaujolais. Ingegnere specializzato in agricoltura e ambiente, nutre una grande passione per la vita del suolo. Dopo un’esperienza in Nuova Zelanda, questo nativo di Chablis si è stabilito a Romanèche-Thorins. Nel 2003 produce vino a Fleurie, poi si forma in vigna e in cantina per tre anni allo Château Thivin. Nel 2008 rileva una tenuta in affitto a Moulin-à-Vent che coltiva con metodi biologici. Ha fatto il suo ingresso nella guida lo scorso anno.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous

A proposito del vino:

Il Moulin-à-Vent Dernière Souffle 2023 viene imbottigliato alcuni mesi dopo rispetto alle altre annate. Al naso presenta aromi di ribes rosso e mirtillo rosso, con lievi note terrose sullo sfondo. Al palato è di medio corpo, con frutti rossi croccanti, più incisivo rispetto allo Champ de Cour e con maggiore sostanza nel finale. Questo vino è ricco di potenziale.