Château Montfollet - Intense (sans sulfites ajoutés) 2019

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

I 67 ettari di vigneti di questa tenuta familiare si affacciano sull'estuario della Gironda, proprio di fronte ai più prestigiosi cru di Margaux. Desideroso di rivelare il potenziale di questi magnifici terroir nel rispetto dell'ambiente, Dominique Raimond mette in atto tutti i mezzi di coltivazione e vinificazione necessari per ottenere un grande vino del Blayais. I bianchi sono generalmente molto aromatici, con una bella tensione e un giusto equilibrio di freschezza. Il Côtes-de-Bourg cuvée Altus è sempre al top, così come il grande vino Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Una proprietà di punta in entrambe le denominazioni. Montfollet fa parte dell'associazione Châteaux Solidaires che riunisce dieci viticoltori del Blayais, che conservano la propria identità condividendo in uno spirito cooperativo cantine e strumenti di lavoro. Lo château Haut-Prieur, che fa parte di questa associazione, è superbo Annata .

Decanter

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Il Ch. Montfollet, uno dei fiori all'occhiello delle regioni di Blaye e Bourgeais, è gestito dal 1991 da Dominique Raimond, proprietario anche di diversi châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela e Puy d'Amour. Dominique Raimond fa parte della cooperativa di Cars (1937), ribattezzata nel 2011 "Châteaux solidaires", che vinifica separatamente le vendemmie di una decina di châteaux membri, selezionati con grande rigore.

Wine Enthusiast

James Suckling