21.703 recensioni dei clienti

Château Montfollet - Blaye Le Valentin bianco 2024

Château Montfollet - Blaye Le Valentin blanc 2024

Blaye Côtes de Bordeaux|Vino bianco

4.1/5 (10 clienti)

2*Étoiles

Hachette

90/100

Decanter

Médaille d'Or

Concours Paris

Médaille d'or

Vinalies Internationales - Paris

freschezza

completo

ostriche e frutti di mare

divertimento assicurato

« Un’opera completa, ambiziosa e di grande maestria! ~ Guide Hachette »

«Questo bianco ampio e complesso, affinato in barrique nuove, rivela le sue ambizioni attraverso aromi di agrumi e frutti esotici, impreziositi da un tocco di miele e da una piacevole nota legnosa. Al palato, ampio, denso e intenso, lascia il ricordo di un finale lungo, fresco e sapido. Un insieme completo, ambizioso, di grande maestria. » (Guida Hachette 2026)

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Sito valutato

21.703 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Montfollet

Cuvée

Le Valentin

Annata

2024

Denominazione

Blaye Côtes de Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

Encépagement : 60% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris, 20% Sémillon

Terroir

Terreni argilloso-ghiaiosi e argilloso-calcarei sui pendii

Viticoltura

Coltivazione sostenibile e certificata HVE 3

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pressatura pneumatica per i Sauvignon; i Sémillon vengono raccolti quando hanno raggiunto un colore dorato e vinificati in barrique nuove da 225 litri

Allevamento

6 mesi in barrique sulle fecce fini

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito giallo pallido

Naso

Un bouquet di agrumi e frutta esotica (ananas), con un tocco di miele e una piacevole nota legnosa

Palato

Saporito, corposo, denso e intenso, con un finale lungo, fresco e sapido

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2025

Bere prima

2032

Produzione

71.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con ostriche, pesce in salsa, un tagliere di formaggi...

Maggiori informazioni su Château Montfollet

Maggiori informazioni su Blaye Côtes de Bordeaux

Bettane & Desseauve

Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

I 67 ettari di vigneti di questa tenuta a conduzione familiare si affacciano sull’estuario della Gironda, proprio di fronte ai più prestigiosi cru di Margaux. Con l’intento di valorizzare il potenziale di questi magnifici terroir nel rispetto dell’ambiente, Dominique Raimond mette in atto tutte le tecniche di coltivazione e vinificazione necessarie per ottenere un grande vino del Blayais. I bianchi sono generalmente molto aromatici, con una bella tensione e un giusto equilibrio di freschezza. Il Côtes-de-Bourg Cuvée Altus è sempre al top, proprio come il grande vino della denominazione Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Una tenuta di punta in entrambe le denominazioni. Montfollet fa parte dell’associazione Châteaux Solidaires, che riunisce dieci viticoltori del Blayais, i quali conservano la propria identità pur condividendo, in uno spirito cooperativo, cantine e attrezzature di lavoro. Lo Château Haut-Prieur, membro di questa associazione, si distingue per l’eccellente qualità del suo « Annata » del 2016.

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 90/100

Valutazione: Consigliato

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 2*stelle (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Questo bianco ampio e complesso, affinato in barrique nuove, rivela le sue ambizioni attraverso aromi di agrumi e frutti esotici, impreziositi da un tocco di miele e da una piacevole nota legnosa. Al palato, ampio, denso e intenso, lascia il ricordo di un finale lungo, fresco e sapido. Un insieme completo, ambizioso, di grande maestria. 2027-2032

Informazioni sulla tenuta:

Il Château Montfollet, uno dei fiori all’occhiello delle regioni del Blayais e del Bourgeais, è guidato dal 1991 da Dominique Raimond, proprietario anche di diversi châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela e Puy d’Amour. Dominique Raimond fa parte della cooperativa di Cars (1937), ribattezzata nel 2011 «Châteaux solidaires», che vinifica separatamente le uve di una decina di châteaux aderenti, selezionati con estrema cura.

Concours Général Agricole de Paris

Vino valutato (guida 2025) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Vinalies Internationales - Paris

Vino valutato (guida 2025) Medaglia d'oro

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 10 recensioni

Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE L. Pubblicato su 07/09/2026

Splendido vino bianco della Côte de Braye, perfetto sia come aperitivo che in abbinamento alle ostriche. Un bianco da avere sempre in cantina